تشيز كيك بالفراولة المجمدة

0
1892
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 244.5 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 4 ساعات
البروتينات * 22.9 جرام
الدهون * 7.1 غرام
الكربوهيدرات * 28.5 جرام
تشيز كيك بالفراولة المجمدة

فطيرة الجبن بالفراولة اللذيذة مثالية مع الفراولة المجمدة. ليس من الصعب تحضير الحلوى الخفيفة والعطرية. إذا لم يكن لديك فراولة ، فيمكنك بسهولة تناول أي ثمار مثلجة أخرى والحصول على نفس النتيجة الرائعة. يتم تحضير هذه الحلوى بدون خبز وستكون مفيدة جدًا في الصيف.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
نقع الجيلاتين للتحلية في الماء المغلي.
خطوة 2 من أصل 7
أضيفي الكريما الحامضة والسكر المحبب إلى اللبن الرائب ، ثم اخفقي المزيج حتى يصبح ناعمًا باستخدام الخلاط.
خطوة 3 من أصل 7
أضف ثلثي الجيلاتين المذاب إلى الخثارة ، ثم اعجن خليط الخثارة بسرعة وبدقة. يمكنك أيضًا إضافة الفانيلين أو مستخلص الفانيليا إلى حشوة اللبن الرائب.
خطوة 4 من أصل 7
يُسكب حشوة الخثارة مباشرة على القشرة النهائية ، توضع في قالب منقسّم ، ملفوفة بغشاء ملتصق. ضع الهيكل في الثلاجة وعالج الفراولة.
خطوة 5 من أصل 7
قم بإذابة هريس التوت أو التوت وأضف السكر إليه إذا لم يكن موجودًا. اخلط جيدا.
خطوة 6 من أصل 7
بعد ذلك ، تحتاج إلى الجمع بين هريس التوت والجيلاتين الساخن وصب الخليط على كعكة الجبن في قالب. ضع الحلوى مرة أخرى في الثلاجة حتى تتجمد الحلوى.
خطوة 7 من أصل 7
بعد بضع ساعات ، تحقق من درجة تبريد الطبق وقدمه على الطاولة ، بعد أن قمت بتفكيكه مسبقًا إلى أجزاء.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *