كعكة الجبن في كوب
0
1899
مطبخ
الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية
239 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
180 دقيقة
البروتينات *
15.1 غرام
الدهون *
5.1 غرام.
الكربوهيدرات *
38.6 جرام
إليك وصفة لعمل فطيرة الجبن سريعة التحضير في كوب. بالنسبة لقاعدة كعكة الجبن ، سنستخدم كعكة إسفنجية عادية ، ونثبّت الحشوة الكريمية بالجيلاتين ، لأننا سنحصل على كعكة الجبن بدون خبز. نتيجة لذلك ، سيكون لدينا حلوى الفراولة اللذيذة والمشرقة مع عرض تقديمي غير عادي.
مكونات
عملية الطهي
ضع الجيلاتين في وعاء صغير مقاوم للحرارة واملأه بالحليب في درجة حرارة الغرفة واتركه لبضع دقائق. ثم نضرم النار ونذوب الجيلاتين ونحرك باستمرار ونرفع عن النار. دع الكتلة تبرد قليلاً. أضف 2 ملاعق كبيرة من كتلة الجبن إلى الكتلة الجيلاتينية ، واخلطها جيدًا. يُمزج الجيلاتين مع كتل الجبن ويُعجن جيدًا بمخفقة حتى يتوزع الجيلاتين بالتساوي ولا يشكل كتلًا.
