تشيز كيك نيويورك كلاسيك

طعم شهي بشكل لا يصدق مع قشرة الغريبة المقرمشة والكراميل العطري. فطيرة الجبن أفضل من الطاهي! الشيء الرئيسي هو التخزين في الوقت المحدد ولن تجعلك الإطراءات من الضيوف تنتظر!

كعكة الجبن اللذيذة والطرية بجنون مع كعكة الغريبة وحشوة الكريمة. مناسبة لشرب الشاي العائلي وطاولة الأعياد. فطيرة الجبن هذه صحية وشهية أكثر من منتجات المتاجر. دلل نفسك وأحبائك.

تشيز كيك هي حلوى شهيرة للغاية ذات ملمس كريمي وحريري. دعونا نجهز فطيرة الجبن في حمام ماري في الفرن. ستسمح لك هذه الطريقة بخبز الحلوى بالتساوي وتجنب التشققات في الحشوة الرقيقة.

سوف تقدر المذاق المخملي والنبيل لهذه الحلوى. في بعض الأحيان ، يتم صنع كعكة الجبن من ملفات تعريف الارتباط التي يتم شراؤها من المتجر ، مما يبسط العملية ، ولكن لا شيء يضاهي قاعدة محلية الصنع بنكهة جوز لطيفة. العجين مصنوع من مكونات بسيطة ، لكن الأمر سيستغرق بعض الوقت. الكريمة الرقيقة المصنوعة على أساس الجبن والجبن سيكون لها طعم الليمون اللطيف بالكاد.

تتميز كعكة الجبن الكريمية بقوام رقيق للغاية وطعم كريمي غني.نوصي باستخدام كريم يحتوي على نسبة دهون 33٪ - 35٪. إنها تساهم في الملمس الكثيف للكتلة الكريمية وثراء كعكة الجبن. وبالطبع ، فإن أهم دور في نجاح تحضير هذه المعجنات هو الجبن الكريمي عالي الجودة - فهو أساس وأساس الحلوى بأكملها.

خصوصية كعكة الجبن هذه هي أنها لا تحتاج إلى خبزها في الفرن. عملية الطهي أسرع وأسهل. ومع ذلك ، لا يزال الأمر يستغرق وقتًا حتى تصلب الكتلة الكريمية ونقع الحلوى. لذلك ، من المريح طهيه طوال الليل ، وفي اليوم التالي يمكنك الاستمتاع به.

من المهم جدًا أن تختار كعكة الجبن الجبن المناسب. تعتبر فيلادلفيا نوعًا كلاسيكيًا من الجبن الكريمي لصنع هذه الحلوى الأمريكية الشهيرة. ستعمل أيضًا خيارات مماثلة من الشركات المصنعة الأخرى. إن الجبن الكريمي ، وليس الجبن القريش ، هو ما يجعل كعكة الجبن حلوى تقليدية في نيويورك.

نحن نقدم لك خيارًا رائعًا لتناول فطيرة الجبن منخفضة السعرات الحرارية على أساس دقيق الشوفان. على عكس كعكة الجبن الكلاسيكية ، فهي لا تحتوي على جبن كريمي أو كريمة حامضة أو كريمة ثقيلة. لقد تبين أن وصفتنا الخاصة بكعكة الجبن الخاصة بالحمية الغذائية حساسة ولذيذة ، مع رائحة خفيفة من العسل والفانيليا. إن تناول مثل هذه الحلوى لن يؤثر على شخصيتك ، ويمكنك الاستمتاع بمذاقها ، مع نسيان السعرات الحرارية.

اليوم سنقوم بإعداد حلوى فطيرة الجبن ، التي يحبها الكثيرون ، والتي تسمى كعكة الجبن. يعتمد على جبن فيلادلفيا ، والذي بفضله يكتسب فطيرة الجبن طعمًا كريميًا دقيقًا ، والذي سيساعدنا الكريم على استكماله. سيتم تأطير كعكة الجبن الخاصة بنا في قاعدة كعكة الغريبة المقرمشة ، والتي سنقوم بإعدادها من الدقيق والزبدة والسكر البودرة. نقضي قدرًا كبيرًا من الوقت في التحضير ، ونتيجة لذلك ، نحصل على حلوى رائعة ، والتي يتم الاستمتاع بها في العديد من المطاعم حول العالم.

من غير المرجح أن تترك هذه الحلوى اللذيذة اللذيذة غير مبالية حتى الذواقة الأكثر حساسية. والنقطة ليست فقط في المذاق الفريد للحلوى. مجموعة صغيرة من المنتجات ، بحد أدنى من الوقت - هذه بعيدة كل البعد عن جميع المزايا التي لا جدال فيها لكعكة الجبن مع الشوكولاتة البيضاء.

الملمس الخفيف والحساس ، والذوق المالح قليلا هو الفرق الرئيسي بين نيويورك تشيز كيك وغيرها الكثير. ويتحقق ذلك بفضل جبن فيلادلفيا ، وهو مكون لا يمكن الاستغناء عنه تمامًا في هذا الطبق ، والمفرقعات المالحة ، والتي يتم أخذها كأساس لهذه الحلوى.

نقدم انتباهكم إلى الوصفة الكلاسيكية لصنع الحلوى المفضلة لدى الجميع - كعكة الجبن نيويورك ، والتي تتميز بميزتين رئيسيتين - المذاق الرقيق والطبيعية. سيكون تحضير مثل هذا الطبق في المنزل أسهل بكثير إذا كنت تستخدم مساعدًا حديثًا في المطبخ - جهاز طهي متعدد.

نقدم انتباهكم إلى وصفة لصنع حلوى حساسة للغاية تعتمد على بسكويت أوريو وحشوة كريمية خثارة. يمكننا القول بثقة كبيرة أن مثل هذه الحلوى لن تترك ذواقة غير مبالين حتى الذواقة عديمي الخبرة.

لقد ولت منذ فترة طويلة الأيام التي كان يمكن الاستمتاع فيها فقط بالمذاق اللذيذ لكعكة الجبن في المطاعم. اليوم ، تفضل العديد من ربات البيوت طهي هذه الحلوى اللذيذة في المنزل. للقيام بذلك ، ما عليك سوى مجموعة قياسية من المنتجات وقليل من الوقت.

نقدم انتباهكم إلى النسخة التقليدية لصنع حلوى شهيرة للغاية اليوم - كعكة الجبن. في هذه الحالة ، تُستخدم جبن فيلادلفيا الرائب كأساس للحشو ، مما يجعل الحلوى خفيفة وطرية.

ماذا لو ، بالنظر إلى الخيارات العديدة لصنع كعك الجبن ، لا يمكنك التوقف عند شيء واحد فقط؟ اصنع كعكة الجبن بالشوكولاتة والكاكاو. هذا بلا شك فوز. الشيء الرئيسي هو اختيار الجبن المناسب للحشو والشوكولاتة الداكنة الطبيعية. عندما يتعلق الأمر بالجبن ، فإن الخيار الأفضل هو جبن فيلادلفيا.

إذا كنت تبحث عن حلوى مثالية ، فإن الوصفة المقدمة لاهتمامك ستكون مفيدة للغاية. لا تحتاج إلى أي مهارات طهي خاصة لتحضير هذه الأطعمة الشهية. السر الرئيسي للنجاح هو اتباع التعليمات خطوة بخطوة بدقة وأن تكون في مزاج جيد.

يمكن صنع كعكة الجبن الشهيرة في نيويورك بسهولة باستخدام الجبن القريش إذا لم يكن لديك الجبن القريش في متناول اليد. طعم هذه الحلوى لن يكون أسوأ من الوصفة الكلاسيكية. الحلوى الشهية مثالية لأي حفلة شاي أو حتى طاولة احتفالية. جربها!

فطيرة الجبن الشهية وفقًا للوصفة الكلاسيكية لن تترك أي شخص غير مبال. هذه الوصفة الرائعة رائعة لأمسية رومانسية أو عيد ميلاد للأطفال. حاول طهي هذا الطبق الرائع وإرضاء نفسك وأحبائك!

مكونات:

لجعل حياتك أسهل وتوفير وقت الطهي ، يمكنك صنع كعكة الجبن بدون الخبز. سيكون أساس هذه الكعكة عبارة عن فتات البسكويت ، مضغوطة بالزبدة المذابة ، وستتصلب طبقة الجبن جيدًا وتحافظ على شكلها بفضل الجيلاتين. نتيجة لذلك ، سيكون لديك كعكة الجبن الرائعة على طاولتك والتي لا تتطلب أي تلاعبات معقدة في التحضير.

فطيرة الجبن هي حلوى نيئة من طاجن الخثارة إلى سوفليه. عادةً ما تكون قاعدة كعكة الجبن عبارة عن كعكة الغريبة أو كعكة الغريبة المسحوقة. يمكن خبز كعكة الجبن أو عدم طهيها.

فطيرة الجبن بالجبن الإيطالي التقليدي وصفة أصلية لا تُنسى. هذه الأطعمة الشهية هي الأنسب لمناسبتك الخاصة.

فطيرة الجبن الرقيقة مع الفراولة العطرية هي حلوى لن يظل أحد غير مبال بها. يعتبر الطبق مثاليًا للمناسبات الاحتفالية وشرب الشاي برفقة ممتعة.