تشيز كيك بالجبن الكريمي

تتميز كعكة الجبن المحضرة وفقًا لهذه الوصفة بحلاوة معتدلة ووجود نوتة المانجو الاستوائية وحموضة خفيفة من باشن فروت. مزيج الفواكه يجعل كعكة الجبن عطرية بشكل لا يصدق ولاذع في الذوق. فطيرة الجبن بالفواكه الغريبة لا يمكن إلا أن تكون ممتعة - فقد اتضح أنها حلوة وحامضة وغير عادية ومثيرة.

وصفة كعكة الجبن اللذيذة هذه ستجذب أولئك الذين لا يريدون العبث بالفرن. تتطابق قاعدة البسكويت المقرمشة تمامًا مع الحشوة الرقيقة. سوف يكمل العنب البري هذه الأطعمة الشهية تمامًا. كعكة الجبن عنبية هي حلوى جميلة ولذيذة بشكل لا يصدق سيقدرها جميع أفراد الأسرة!

من السهل صنع كعكة جبن الماسكاربوني اللذيذة بطبقة الكرز الزاهية في المنزل. تشبه كعكة الجبن سوفليه جيدة التهوية وهي طرية بشكل خاص. المذاق الرائع للحلوى يرجع إلى مزيج جميع المكونات المستخدمة. ستصبح هذه الأطعمة الشهية زخرفة طاولة احتفالية.

فطيرة الجبن بالحليب المكثف هي حلوى لذيذة لا تتطلب الخبز. يتم تحضير هذه الأطعمة الشهية بسرعة وسهولة. ستستغرق الحلوى وقتًا أطول لتتجمد. لا تنص هذه الوصفة على استخدام الفواكه أو التوت الغريبة ، ولكن يمكنك تزيين الحلوى حسب تقديرك.

سيحب عشاق حلوى الشوكولاتة وصفة كعكة الجبن هذه.تبرز ملفات تعريف الارتباط المستخدمة نكهة الشوكولاتة في كعكة الجبن ، ويتناسب طلاء الغاناش على الكعكة بشكل جيد مع الجبن الكريمي. لا يوجد الكثير من حلويات الشوكولاتة أبدًا! جربه ، جرب!

ها هي وصفة فطيرة الجبن اليقطين. اتضح أن هذه الكعكة طرية وذات قوام كريمي ولون مصفر. سيقدر عشاق كعكة الجبن هذه النسخة الناجحة من حلوى الجبن. وأبرز ما في الأمر هو أن طعم اليقطين نفسه بالكاد محسوس ، مما يسمح حتى لعشاق اليقطين بتناول كعكة الجبن.

كعكة الجبن اليابانية المورقة والناعمة المصنوعة من الزبدة والبروتينات المخفوقة. يمكن تزيين الجزء العلوي من كعكة الجبن بالتوت أو الفواكه أو طهيها بالشوكولاتة محلية الصنع. معه ، حوّل أي شاي يشرب إلى متعة حقيقية.

طعم شهي بشكل لا يصدق مع قشرة الغريبة المقرمشة والكراميل العطري. فطيرة الجبن أفضل من الطاهي! الشيء الرئيسي هو التخزين في الوقت المحدد ولن تجعلك الإطراءات من الضيوف تنتظر!

كعكة الجبن اللذيذة والطرية بجنون مع كعكة الغريبة وحشوة الكريمة. مناسبة لشرب الشاي العائلي وطاولة الأعياد. فطيرة الجبن هذه صحية وشهية أكثر من منتجات المتاجر. دلل نفسك وأحبائك.

هذه الحلوى الرائعة بدون خبز وبدون جبن قريش ، مع ماسكاربوني خفيف ، تنتمي إلى خيارات تحضير الحلوى الكلاسيكية. ليس من الصعب تحضيرها ولها قوام دقيق للغاية. وقت إعداد الكعكة حوالي 3 ساعات.

تشيز كيك هي حلوى شهيرة للغاية ذات ملمس كريمي وحريري. دعونا نجهز فطيرة الجبن في حمام ماري في الفرن. ستسمح لك هذه الطريقة بخبز الحلوى بالتساوي وتجنب التشققات في الحشوة الرقيقة.

سوف تقدر المذاق المخملي والنبيل لهذه الحلوى.في بعض الأحيان ، يتم صنع كعكة الجبن من ملفات تعريف الارتباط التي يتم شراؤها من المتجر ، مما يبسط العملية ، ولكن لا شيء يضاهي قاعدة محلية الصنع بنكهة جوز لطيفة. العجين مصنوع من مكونات بسيطة ، لكن الأمر سيستغرق بعض الوقت. الكريمة الرقيقة المصنوعة على أساس الجبن والجبن سيكون لها طعم الليمون اللطيف بالكاد.

تتميز كعكة الجبن الكريمية بقوام رقيق للغاية وطعم كريمي غني. نوصي باستخدام كريم يحتوي على نسبة دهون 33٪ - 35٪. إنها تساهم في الملمس الكثيف للكتلة الكريمية وثراء كعكة الجبن. وبالطبع ، فإن أهم دور في نجاح تحضير هذه المعجنات هو الجبن الكريمي عالي الجودة - فهو أساس وأساس الحلوى بأكملها.

خصوصية كعكة الجبن هذه هي أنها لا تحتاج إلى خبزها في الفرن. عملية الطهي أسرع وأسهل. ومع ذلك ، لا يزال الأمر يستغرق وقتًا حتى تصلب الكتلة الكريمية ونقع الحلوى. لذلك ، من المريح طهيه طوال الليل ، وفي اليوم التالي يمكنك الاستمتاع به.

من المهم جدًا أن تختار كعكة الجبن الجبن المناسب. تعتبر فيلادلفيا نوعًا كلاسيكيًا من الجبن الكريمي لصنع هذه الحلوى الأمريكية الشهيرة. ستعمل أيضًا خيارات مماثلة من الشركات المصنعة الأخرى. إن الجبن الكريمي ، وليس الجبن القريش ، هو ما يجعل كعكة الجبن حلوى تقليدية في نيويورك.

صنع هذا النوع من فطيرة الجبن أمر بسيط جدًا. أطول وأصعب شيء هو الانتظار حتى يتصلب في الثلاجة. يعطي الريكوتا الحنان المميز والطعم الكريمي المعتدل ، وتؤكد قاعدة البسكويت المقرمشة على ذلك. الفراولة المشرقة العصير مثالية للزينة.

عادةً ما تُصنع قاعدة كعكة الجبن بمزيج من فتات البسكويت والزبدة. كبديل جيد ، يمكنك أيضًا خبز القاعدة من معجنات قصيرة القوام محلية الصنع. الشرط المهم هو عجن العجين بأسرع ما يمكن حتى لا يصبح قاسيًا بعد الخبز. يعطي Mascarpone في الكريم ملمسًا ناعمًا وحريريًا ومتجدد الهواء ، والذي يحب الجميع هذه الحلوى كثيرًا.

نستخدم فتات البسكويت كقاعدة. يمكنك الحصول عليه من كعك البسكويت الجاهز أو البسكويت الطري. ستكون هذه القاعدة أكثر نعومة وأكثر رقة من منتجات الرمل. وللكتلة الكريمية ، نقترح استخدام نوعين من جبن الشوكولاتة الحلو: الماسكاربوني والريكوتا. معًا ، سيعطون الدرجة المرغوبة من التشبع والنعومة.

باستخدام الماسكاربوني لعمل كعكة الجبن نحصل على تناسق جيد التهوية في الحلوى النهائية. على عكس الجبن الكريمي ، لا يعطي الجبن الرائب كثافة وغنى ، ولكنه يوفر قابلية تفتيت وخفة معينة. بالنظر إلى أن الجيلاتين يضاف أيضًا إلى الكريم ، يمكن توقع نسيج مرن قليلاً من كعكة الجبن تقريبًا. عملية الخبز ليست مطلوبة لمثل هذه الحلوى ، ما عليك سوى إعطاء كعكة الجبن وقتًا كافيًا لتتجمد وتبرد. هذه النسخة من الحلوى الأمريكية الشهيرة مناسبة جدًا في الأيام الحارة - يتم تقديمها بشكل رائع ومنعش للغاية.

إليك وصفة لعمل فطيرة الجبن سريعة التحضير في كوب. بالنسبة لقاعدة كعكة الجبن ، سنستخدم كعكة إسفنجية عادية ، ونثبّت الحشوة الكريمية بالجيلاتين ، لأننا سنحصل على كعكة الجبن بدون خبز. نتيجة لذلك ، سيكون لدينا حلوى الفراولة اللذيذة والمشرقة مع عرض تقديمي غير عادي.

اليوم سنقوم بإعداد حلوى فطيرة الجبن ، التي يحبها الكثيرون ، والتي تسمى كعكة الجبن. يعتمد على جبن فيلادلفيا ، والذي بفضله يكتسب فطيرة الجبن طعمًا كريميًا دقيقًا ، والذي سيساعدنا الكريم على استكماله. سيتم تأطير كعكة الجبن الخاصة بنا في قاعدة كعكة الغريبة المقرمشة ، والتي سنقوم بإعدادها من الدقيق والزبدة والسكر البودرة. نقضي قدرًا كبيرًا من الوقت في التحضير ، ونتيجة لذلك ، نحصل على حلوى رائعة ، والتي يتم الاستمتاع بها في العديد من المطاعم حول العالم.

نقدم لك وصفة لكعكة تشيز كيك لذيذة للغاية ومحشوة بجبنة الماسكاربوني الكريمية تحت حشوة توت العليق. في وصفتنا ، سنستخدم أجار أجار ، وهو بديل طبيعي للجيلاتين الذي له نفس الخصائص. ستخبز قاعدة كعكة الجبن بنفسك ، وليس استخدام ملفات تعريف الارتباط الجاهزة. نتيجة لذلك ، سيكون لدينا أرق كعكة الجبن تذوب في فمك ، مطبوخة بالكامل بأيدينا.

تشيز كيك الشوكولاتة بدون خبز هو حلوى كريمية رائعة مع الشوكولاتة. فهو يجمع بين الجبن الرقيق ، وثلاثة أنواع من الشوكولاتة والخبز الصغير المفتت. بعد أن دلل نفسك بقطعة من هذه الحلوى الرائعة مع فنجان من القهوة العطرية ، فإنك بالتأكيد لن تظل غير مبال بها!

نقدم لكم وصفة أرق أنواع كعكة الجبن الريكوت لعشاق التغذية السليمة. خفيف مثل السحابة ، كريمي وصحي جدًا ، يذوب في فمك! قوام كعكة الجبن جيدة التهوية وناعمة لدرجة أنك ستسمع صوت انفجار فقاعات الهواء عند تقطيعها إلى قطع.

سنقوم اليوم بإعداد كعكة الجبن الكلاسيكية الرقيقة بالفانيليا مع عجينة محلية الصنع ونوعين من الجبن: ماسكاربوني وجبن كريمي. والنتيجة هي حلوى كريمية جيدة التهوية ستثير إعجاب حتى الذواقة الأكثر تطلبًا. لذا ، لنبدأ!

اليوم سنقوم بإعداد كعكة الجبن اللذيذة والحساسة بشكل لا يصدق. السر الرئيسي لكعكة الجبن المثالية هو جبن الخثارة الصحيح. لذلك ، سنستخدم اليوم جبن فيلادلفيا. من حيث الطعم والاتساق ، فهو مثالي لصنع كعكة الجبن.

تبين أن كعكة الجبن مع الجبن القريش تكون أكثر تكلفة من خلال استبدال جزء من جبن الماسكاربوني الغالي بجبن قريش أرخص. ومع ذلك ، لا يزال بإمكانك الحصول على نفس طعم فطيرة الجبن: قاعدة خبز قصير هش مصنوعة من ملفات تعريف الارتباط المشتراة ، حشوة كريمة الفانيليا. لتنويع نكهة الفانيليا الكلاسيكية ، أضف بعض صلصة لينجونبيري مباشرة إلى حشوة الجبن.

تعتبر كعكة الجبن العصرية نجاحًا كبيرًا في العديد من المقاهي. ومع ذلك ، يمكنك طهيها بنفسك في المنزل: سيكون أرخص ، وسيظهر مذاق الحلوى بشكل كامل أكثر من طعم قطع التشيز كيك المذابة من المقهى. لجعل الحشو طريًا قدر الإمكان ، قم بإعداده من الماسكاربوني.

من غير المرجح أن تترك هذه الحلوى اللذيذة اللذيذة غير مبالية حتى الذواقة الأكثر حساسية. والنقطة ليست فقط في المذاق الفريد للحلوى. مجموعة صغيرة من المنتجات ، بحد أدنى من الوقت - هذه بعيدة كل البعد عن جميع المزايا التي لا جدال فيها لكعكة الجبن مع الشوكولاتة البيضاء.

الملمس الخفيف والحساس ، والذوق المالح قليلا هو الفرق الرئيسي بين نيويورك تشيز كيك وغيرها الكثير. ويتحقق ذلك بفضل جبن فيلادلفيا ، وهو مكون لا يمكن الاستغناء عنه تمامًا في هذا الطبق ، والمفرقعات المالحة ، والتي يتم أخذها كأساس لهذه الحلوى.

نقدم انتباهكم إلى الوصفة الكلاسيكية لصنع الحلوى المفضلة لدى الجميع - كعكة الجبن نيويورك ، والتي تتميز بميزتين رئيسيتين - المذاق الرقيق والطبيعية. سيكون تحضير مثل هذا الطبق في المنزل أسهل بكثير إذا كنت تستخدم مساعدًا حديثًا في المطبخ - جهاز طهي متعدد.

نقدم انتباهكم إلى وصفة لصنع حلوى حساسة للغاية تعتمد على بسكويت أوريو وحشوة كريمية خثارة. يمكننا القول بثقة كبيرة أن مثل هذه الحلوى لن تترك ذواقة غير مبالين حتى الذواقة عديمي الخبرة.

فطيرة الجبن هي حلوى أمريكية تقليدية ، وهناك الكثير من الخيارات لتحضيرها اليوم. في الوصفة التي نعرضها على انتباهكم ، سنستخدم جبنة ماسكاربوني والقشدة الحامضة كمكونات رئيسية للحشوة. بالإضافة إلى ذلك ، لتماسك المكونات معًا ، من الضروري إضافة الجيلاتين إلى الكريمة ، حيث يتم تحضير الحلوى لدينا بدون خبز.

لقد ولت منذ فترة طويلة الأيام التي كان يمكن الاستمتاع فيها فقط بالمذاق اللذيذ لكعكة الجبن في المطاعم. اليوم ، تفضل العديد من ربات البيوت طهي هذه الحلوى اللذيذة في المنزل. للقيام بذلك ، ما عليك سوى مجموعة قياسية من المنتجات وقليل من الوقت.

كعكة الجبن بالشوكولاتة مع Mascarpone هي خيار مربح للجانبين لأولئك الذين لا يستطيعون تخيل حياتهم بدون الحلويات الحلوة. الميزة الرئيسية لهذا التشيز كيك هو طعمه الرقيق. وكل هذا بفضل المكون الرئيسي في الحشوة - جبن الماسكاربوني. تجدر الإشارة إلى لحظة ممتعة أخرى: سوف يستغرق الأمر منك حدًا أدنى من الوقت لإعداد مثل هذه الحلوى.

نقدم انتباهكم إلى النسخة التقليدية لصنع حلوى شهيرة للغاية اليوم - كعكة الجبن. في هذه الحالة ، تُستخدم جبن فيلادلفيا الرائب كأساس للحشو ، مما يجعل الحلوى خفيفة وطرية.

يكمن سر نجاح كعكة الجبن بدون خبز مع الفراولة في تصميمها اللامع ورائحتها اللطيفة ومذاقها الرقيق المدهش. وكل هذا بفضل المكون الرئيسي للحلوى: الفراولة والجبن. لن يكون تحضير مثل هذه الحلوى في المنزل أمرًا صعبًا. الشيء الرئيسي هو اتباع التعليمات خطوة بخطوة الواردة في هذه الوصفة بوضوح.

ماذا لو ، بالنظر إلى الخيارات العديدة لصنع كعك الجبن ، لا يمكنك التوقف عند شيء واحد فقط؟ اصنع كعكة الجبن بالشوكولاتة والكاكاو. هذا بلا شك فوز. الشيء الرئيسي هو اختيار الجبن المناسب للحشو والشوكولاتة الداكنة الطبيعية. عندما يتعلق الأمر بالجبن ، فإن الخيار الأفضل هو جبن فيلادلفيا.

إذا كنت تبحث عن حلوى مثالية ، فإن الوصفة المقدمة لاهتمامك ستكون مفيدة للغاية. لا تحتاج إلى أي مهارات طهي خاصة لتحضير هذه الأطعمة الشهية. السر الرئيسي للنجاح هو اتباع التعليمات خطوة بخطوة بدقة وأن تكون في مزاج جيد.

تشيز كيك الكرز بالشوكولاتة العطرية بشكل لا يصدق علاج حقيقي. هذه الحلوى سهلة التحضير وتبدو رائعة. هذه الكعكة ستزين أي طاولة بكرامة ، جربها!

كعكة الجبن بالليمون هي حلوى طازجة رائعة بنكهة الحمضيات. يمكنك تقديم كعكة الجبن مع الشاي أو القهوة ، وكذلك مع العديد من العصائر. هذه الحلوى ليست لذيذة فحسب ، ولكنها صحية أيضًا - لذا يمكنك بسهولة تحضيرها لحفلة للأطفال وعلاج الأطفال بها.

فطيرة الجبن الشهية وفقًا للوصفة الكلاسيكية لن تترك أي شخص غير مبال. هذه الوصفة الرائعة رائعة لأمسية رومانسية أو عيد ميلاد للأطفال. حاول طهي هذا الطبق الرائع وإرضاء نفسك وأحبائك!

مكونات:

تبدو الحلوى البسيطة الفاتحة للشهية بدون الخبز حديثة للغاية وجميلة وأنيقة على الطاولة. هذه الحلوى مناسبة ليس فقط لقضاء عطلة ، ولكن أيضًا لعشاء عادي - يتم إعدادها بسرعة وسهولة.

تشيز كيك هي كعكة تعتمد على الجبن أو الجبن الرائب وتنتمي إلى المطبخ الأمريكي وأوروبا الغربية. هناك العديد من وصفات كعكة الجبن ، بعضها يشبه طبق خزفي اللبن الرائب ، والبعض الآخر عبارة عن سوفليه لذيذة. إليك وصفة كعكة الجبن بالشوكولاتة مع جبنة الماسكاربوني. وصفة جيدة لأنها لا تتطلب حتى الخبز! كل ما تحتاجه هو خلاط وخلاط وخلاط لمنح كعكة الغريبة وكريمة الجبن قوامًا سلسًا وموحدًا.

تم اختراع وصفة كعكة الجبن هذه في الولايات المتحدة الأمريكية ، وهي مثيرة للاهتمام لأنها تتضمن على الفور ثلاثة أنواع من الشوكولاتة: الأبيض والحليب والأسود. هذه الحلوى حساسة في المظهر والذوق ، جميلة وغير عادية ، بالتأكيد ستسعد جميع عشاق الشوكولاتة دون استثناء. ليس من الصعب تحضيرها ، لكنها تستغرق وقتًا طويلاً ، لذا قم بإعدادها مسبقًا إذا كنت ترغب في تزيين طاولتك بمثل هذه كعكة الجبن بالشوكولاتة.

فطيرة الجبن المسماة "القطن الياباني" أو "القطن" ليست مثل فطائر الجبن الأخرى على الإطلاق ، فهي خليط بين الفطيرة والبسكويت ، حتى أنها تشبه السوفليه المخبوز الذي يذوب في فمك حرفيًا. وقد حصلت كعكة الجبن على اسمها من حقيقة أنها تشبه إلى حد كبير صندوقًا قطنيًا خفيفًا وجيد التهوية تقريبًا به ألياف بيضاء ناضجة يُصنع منها الصوف القطني.

لجعل حياتك أسهل وتوفير وقت الطهي ، يمكنك صنع كعكة الجبن بدون الخبز. سيكون أساس هذه الكعكة عبارة عن فتات البسكويت ، مضغوطة بالزبدة المذابة ، وستتصلب طبقة الجبن جيدًا وتحافظ على شكلها بفضل الجيلاتين. نتيجة لذلك ، سيكون لديك كعكة الجبن الرائعة على طاولتك والتي لا تتطلب أي تلاعبات معقدة في التحضير.

إذا كنت تحب الفستق والتوت ، فقم بإعداد كعكة الجبن بهذين المكونين على الفور. سيكون مذاق طبقة الجبن مثل الفستق ، ويتم طهي القليل من الحلوى من التوت ، والذي يستخدم لتزليق كعكة البسكويت - أساس كعكة الجبن. عندما يتم نقع كعكة الجبن ، يتضح أنها فاتحة للشهية للغاية ، مع طبقة بسكويت طرية وطرية وطبقة من اللبن الرائب.

تحتوي كعكة الجبن على ملمس دقيق وممتع للغاية ، فهي لذيذة للغاية ومثيرة. وإلى جانب ذلك ، فإنه يستعد بسرعة وسهولة. ووفقًا للوصفة بدون الخبز والجيلاتين ، فلن يستغرق الأمر أكثر من نصف ساعة ، دون احتساب الوقت الذي تنتظر فيه فطيرة الجبن لتتجمد وتنقع.

فطائر الجبن الكريمية ليست كثيفة مثل تلك المصنوعة من الجبن القريش ، لكنها أغلى ثمناً وأكثر طهوية. لهذا السبب ، لا يجب أن تحرم نفسك من الحلويات المفضلة لديك ، بالإضافة إلى أن هناك الكثير من الوصفات المتاحة.

فطيرة الجبن مصنوعة من الجبن الكريمي أو الجبن القريش. غالبًا ما تضاف التوابل إلى الحشوة: الفانيليا والشوكولاتة والقرفة. لكن من الأفضل دمج الفواكه والتوت مع كتلة اللبن الرائب أو الجبن. يمكنك حتى استخدام مربى التوت البري.