كعكة الجبن بالليمون

طعم شهي بشكل لا يصدق مع قشرة الغريبة المقرمشة والكراميل العطري. فطيرة الجبن أفضل من الطاهي! الشيء الرئيسي هو التخزين في الوقت المحدد ولن تجعلك الإطراءات من الضيوف تنتظر!

كعكة الجبن اللذيذة والطرية بجنون مع كعكة الغريبة وحشوة الكريمة. مناسبة لشرب الشاي العائلي وطاولة احتفالية. فطيرة الجبن هذه صحية وشهية أكثر من منتجات المتاجر. دلل نفسك وأحبائك.

لن يكون صنع كعكة الجبن في طباخ بطيء أمرًا صعبًا حتى بالنسبة للطاهي المبتدئ. فطيرة عجينة الجبن الطويلة وذات التهوية الطرية تُخبز بشكل رائع في طباخ بطيء.

سوف تقدر المذاق المخملي والنبيل لهذه الحلوى. في بعض الأحيان ، يتم صنع كعكة الجبن من ملفات تعريف الارتباط التي يتم شراؤها من المتجر ، مما يبسط العملية ، ولكن لا شيء يضاهي قاعدة محلية الصنع بنكهة جوز لطيفة. العجين مصنوع من مكونات بسيطة ، لكن الأمر سيستغرق بعض الوقت. الكريمة الرقيقة المصنوعة على أساس الجبن والجبن ستحصل على حامض الليمون اللطيف بالكاد.

تتميز كعكة الجبن الكريمية بقوام رقيق للغاية وطعم كريمي غني. نوصي باستخدام كريم يحتوي على نسبة دهون 33٪ - 35٪.إنها تساهم في الملمس الكثيف للكتلة الكريمية وثراء كعكة الجبن. وبالطبع ، فإن أهم دور في نجاح تحضير هذه المعجنات هو الجبن الكريمي عالي الجودة - فهو أساس وأساس الحلوى بأكملها.

يعد هذا الخيار لعمل كعكة الجبن مثاليًا في الحرارة ، عندما لا ترغب في تشغيل الفرن ، لكنك تحتاج إلى مخبوزات. للقاعدة ، كالعادة ، نستخدم فتات الغريبة. وتتميز الطبقة الكريمية بإضافة الجيلاتين ، وهو في الواقع مسؤول عن القوام الكثيف للحلوى الجاهزة. يعطي الموز المضاف إلى الكريمة رائحة مميزة ويتماشى جيدًا مع الطعم الكريمي الأساسي.

إليك وصفة لعمل فطيرة الجبن سريعة التحضير في كوب. بالنسبة لقاعدة كعكة الجبن ، سنستخدم كعكة إسفنجية عادية ، ونثبّت حشوة الكريمة بالجيلاتين ، حيث سيكون لدينا كعكة الجبن بدون خبز. نتيجة لذلك ، سيكون لدينا حلوى الفراولة اللذيذة والمشرقة مع عرض تقديمي غير عادي.

سنقوم اليوم بإعداد كعكة الجبن الكلاسيكية الرقيقة بالفانيليا مع عجينة محلية الصنع ونوعين من الجبن: ماسكاربوني وجبن كريمي. والنتيجة هي حلوى كريمية جيدة التهوية ستثير إعجاب حتى الذواقة الأكثر تطلبًا. لذا ، لنبدأ!

تشيز كيك هي واحدة من تلك الحلويات التي يمكن تحضيرها دون الذهاب إلى الفرن. يتكون من قاعدة رملية وموس رقيق. يمكنك إضافة شرائح المانجو الناضجة إلى كتلة اللبن الرائب ، بحيث تضيف العصارة إلى الحلوى وتجعلها جميلة في التقطيع.

يتم خبز كعكة الجبن المطبوخة في حمام مائي بشكل متساوٍ. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مثل هذا الإجراء يحميها من التجفيف الزائد والتشقق ، مما يضمن سطحًا جميلًا ومتساويًا للمنتج النهائي.

الملمس الخفيف والحساس ، والذوق المالح قليلا هو الفرق الرئيسي بين نيويورك تشيز كيك وغيرها الكثير. ويتم تحقيق ذلك بفضل جبن فيلادلفيا ، وهو مكون لا يمكن الاستغناء عنه تمامًا في هذا الطبق ، والمفرقعات المالحة ، والتي يتم أخذها كأساس لهذه الحلوى.

نقدم انتباهكم إلى وصفة لصنع حلوى حساسة للغاية تعتمد على بسكويت أوريو ، حشوة - كتلة رقيقة كريمية الرائب. يمكننا أن نقول بثقة كبيرة أن مثل هذه الحلوى لن تترك ذواقة غير مبالين حتى الذواقة عديمي الخبرة.

لقد ولت منذ فترة طويلة الأيام التي كان يمكن الاستمتاع فيها فقط بالمذاق اللذيذ لكعكة الجبن في المطاعم. اليوم ، تفضل العديد من ربات البيوت طهي هذه الحلوى اللذيذة في المنزل. للقيام بذلك ، ما عليك سوى مجموعة قياسية من المنتجات وقليل من الوقت.

يكمن سر نجاح كعكة الجبن بدون خبز مع الفراولة في تصميمها اللامع ورائحتها اللطيفة ومذاقها الرقيق المدهش. وكل هذا بفضل المكون الرئيسي في الحلوى: الفراولة والجبن. لن يكون تحضير مثل هذه الحلوى في المنزل أمرًا صعبًا. الشيء الرئيسي هو اتباع التعليمات خطوة بخطوة الواردة في هذه الوصفة بوضوح.

كعكة الجبن بالليمون هي حلوى طازجة رائعة بنكهة الحمضيات. يمكنك تقديم كعكة الجبن مع الشاي أو القهوة ، وكذلك مع العديد من العصائر. هذه الحلوى ليست لذيذة فحسب ، ولكنها صحية أيضًا - لذا يمكنك بسهولة تحضيرها لحفلة للأطفال وعلاج الأطفال بها.

تبدو الحلوى البسيطة الفاتحة للشهية بدون خبز حديثة للغاية وجميلة وأنيقة على الطاولة. هذه الحلوى مناسبة ليس فقط لقضاء عطلة ، ولكن أيضًا لعشاء عادي - يتم إعدادها بسرعة وسهولة.

فطيرة الجبن المسماة "القطن الياباني" أو "القطن" ليست مثل فطائر الجبن الأخرى على الإطلاق ، فهي خليط بين الفطيرة والبسكويت ، حتى أنها تشبه السوفليه المخبوز الذي يذوب في فمك حرفيًا. وقد حصلت كعكة الجبن على اسمها من حقيقة أنها تشبه إلى حد كبير صندوقًا قطنيًا خفيفًا وجيد التهوية تقريبًا به ألياف بيضاء ناضجة يُصنع منها الصوف القطني.

تحتوي كعكة الجبن على ملمس دقيق وممتع للغاية ، فهي لذيذة للغاية ومثيرة. وإلى جانب ذلك ، فإنه يستعد بسرعة وسهولة.ووفقًا للوصفة بدون الخبز والجيلاتين ، فلن يستغرق الأمر أكثر من نصف ساعة ، دون احتساب الوقت الذي تنتظر فيه فطيرة الجبن لتتجمد وتنقع.

فطيرة الجبن هي حلوى شائعة جدًا ، وغالبًا ما يتم تحضيرها من كتلة اللبن الرائب على أساس كعكة الغريبة. تعد قوالب السيليكون هي الأنسب لإعدادها ، حيث يسهل استخلاص الحلوى منها.

تُصنع كعكة الجبن من أنواع مختلفة من الجبن الكريمي ، ولكن يمكن استبدالها بكتلة الخثارة. يُمزج الجبن القريش مع القشدة الحامضة والسكر والبيض ، وتُخفق جميع المكونات حتى تصبح كتلة متجانسة جيدة التهوية. اتضح أنها حلوى لذيذة للغاية.

فطائر الجبن الكريمية ليست كثيفة مثل تلك المصنوعة من الجبن القريش ، لكنها أغلى ثمناً وأكثر طهوية. لهذا السبب ، لا يجب أن تحرم نفسك من الحلويات المفضلة لديك ، بالإضافة إلى أن هناك الكثير من الوصفات المتاحة.

لن تكون نسخة ممتازة من الجبن المصنوع منزليًا وحلوى القشدة الحامضة أسوأ من تلك التي سيتم تقديمها لك في المقهى. ليس من الصعب تحضيرها ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك دائمًا إضافة أو تزيين الوصفة بالشوكولاتة أو التوت أو المكسرات المفضلة لديك.

المكون الرئيسي لصنع كعكة الجبن هو الجبن أو القشدة الحامضة أو الجبن الرائب. أقترح صنع كعكة الجبن بدون قاعدة ، والتي تُخبز في غلاية مزدوجة ويتضح أنها مثل سوفليه متجددة الهواء في الهيكل. الجميع ، صغارًا وكبارًا ، سيحبون هذه الحلوى اللذيذة.

الريكوتا هي جبنة إيطالية مصنوعة من مصل اللبن بقوام كريمي وناعم ومذاق دقيق وفريد ​​من نوعه. أوصي بعمل كعكة الجبن الريكوتا مع الجبن القريش. استخدم التوت البري للزينة ؛ يمكن أن يكون التوت طازجًا أو مجمدًا.

تعتبر كعكة الجبن الأكثر رقة مثالية لوجبة إفطار عائلية معطرة ، بالإضافة إلى الحلوى مع فنجان من الشاي. سوف تقدر وصفة بسيطة متعددة الطهي من شأنها أن توفر لك الوقت.

فطيرة الجبن بالجبن الإيطالي التقليدي وصفة أصلية لا تُنسى. هذه الأطعمة الشهية هي الأنسب لمناسبتك الخاصة.

فطيرة الجبن الرقيقة مع الفراولة العطرية هي حلوى لن يظل أحد غير مبال بها. يعتبر الطبق مثاليًا للمناسبات الاحتفالية وشرب الشاي برفقة ممتعة.

من السهل جدًا صنع كعك الجبن الرائب مع ملفات تعريف الارتباط. هذه الحلوى مناسبة لشرب الشاي العائلي ، ويمكن أيضًا تقديم كعكة الجبن كوجبة إفطار.

يعد طهي كعكة الجبن مهمة شاقة تتطلب الكثير من الوقت والاهتمام من المضيفة. ومع ذلك ، ما زلت أرغب في إرضاء العائلة بهذه الأطعمة الشهية. لتسهيل المهمة ، نقدم وصفة فطيرة الجبن في طباخ ريدموند متعدد الطهي. مع ذلك ، سوف تقوم بإعداد الحلوى بسرعة وببساطة ، والأهم من ذلك أنها لذيذة.

وفقًا للوصفة المقترحة ، يمكنك عمل حلوى رائعة - كعكة الجبن بالليمون مع الماسكاربوني. يتم طهيه بدون خبز ، ويتضح أنه طري وخفيف. نقطة مهمة في تحضيرها هي الجلد الصحيح للماسكاربوني والتبريد التدريجي للحلوى.

إذا كنت ترغب في الحصول على مزاج الصيف ، ابذل القليل من الجهد واصنع كعكة الجبن الريكوتا والفراولة. شهي معطر ولذيذ بشكل لا يصدق يمكنه التغلب على أي شخص! كريمة الريكوتا الرقيقة والمتجددة الهواء مع الفراولة تجعل هذه الحلوى مثالية!

كعكة الجبن الريكوتا هي حلوى لذيذة بشكل لا يصدق لجميع أفراد الأسرة! اتضح أنها حلوة ومتجددة الهواء إلى حد ما. في النسخة الكلاسيكية ، تتكون كعكة الجبن الريكوتا من قاعدة رملية وكريمة رقيقة. قد تزين هذه الحلوى طاولة الأعياد. يتم تحقيق المذاق الاستثنائي لكعكة الجبن بسبب النسبة الصحيحة لجميع المكونات.