فطيرة Tsvetaevsky مع التوت البري

0
819
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 140.3 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 100 دقيقة
البروتينات * 4.8 غرام
الدهون * 9 غرام
الكربوهيدرات * 21 غرام
فطيرة Tsvetaevsky مع التوت البري

هذه المعجنات الشهيرة والشهيرة - "فطيرة Tsvetaevsky مع التفاح" - ليست أقل طعمًا مع التوت البري. يجب عجن العجينة بالقشدة الحامضة وبنفس طريقة فطيرة التفاح. يمكن أن تؤخذ عنب الثعلب مجمدة. يتم تحضير حشوة الكريما الحامضة الرقيقة بإضافة الدقيق والبيض.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
أولاً ، قم بإعداد جميع منتجات فطيرة Tsvetaevo بالكمية المطلوبة. أزل تجميد التوت البري. ثم اعجن العجينة. للقيام بذلك ، صب نصف كوب من السكر في وعاء لعجن العجين وضعي القشدة الحامضة. اخفقي هذه المكونات معًا.
خطوة 2 من أصل 6
قم بإذابة الزبدة في الميكروويف أو في حمام مائي أو في الميكروويف ، ثم اسكبيها في خليط القشدة الحامضة وقلبي مرة أخرى.
خطوة 3 من أصل 6
ثم نسكب الدقيق المنخل في غربال في قاعدة العجين السائلة هذه ، أضف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز واعجن العجينة. يجب أن تكون سلسة وناعمة ومرنة.
خطوة 4 من أصل 6
دهن طبق الخبز (عادة ما يكون دائريًا) بالزيت النباتي. افردي العجينة في قالب دائري وضعيها في قالب لتشكيل جوانب منخفضة على طول الحافة.
خطوة 5 من أصل 6
في وعاء منفصل ، اخفقي جميع مكونات حشوة الكريما الحامضة الموضحة في الوصفة بحيث تكون متجانسة وخالية من كتل الدقيق. نضع حبات التوت المذابة على العجينة ونملأها بالحشوة المحضرة.
خطوة 6 من أصل 6
تُخبز فطيرة Tsvetaevo مع التوت البري في الفرن المُسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة ساعة واحدة. ثم تبرد الفطيرة المخبوزة ، وانقلها إلى طبق جميل ويمكن تقديمها.
خبز لذيذ وناجح!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *