Tsvetaevsky فطيرة التوت

0
1584
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 160.2 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 6 غرام
الدهون * 7.5 جرام
الكربوهيدرات * 27.3 جرام
Tsvetaevsky فطيرة التوت

بادئ ذي بدء ، تتكون القاعدة من الزبدة والقشدة الحامضة والسكر والملح والدقيق ومسحوق الخبز. ثم يُسكب العنب البري هناك ويُسكب كل شيء بكتلة من القشدة الحامضة والبيض والسكر. تُخبز الكيكة لمدة 30 دقيقة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نذوب الزبدة ونسكبها في وعاء مناسب ، حيث نعجن العجينة. أضيفي القشدة الحامضة والسكر المحبب والملح واخلطيهم جيدًا. ينخل الدقيق مع مسحوق الخبز من خلال غربال ويضاف إلى الزبدة. يعجن العجين. يجب أن تكون ناعمة وطرية. ضعيها في طبق للخبز ووزعيها بالتساوي على السطح. نصنع الجوانب. نضع القالب في الفريزر لبضع دقائق.
خطوة 2 من أصل 6
في هذا الوقت ، نقوم بإعداد حشوة الكعكة. نرسل الكريمة الحامضة والسكر المحبب ومسحوق الخبز إلى وعاء مناسب ونكسر بيضة واحدة. امزج كل شيء جيدًا بمضرب حتى تتشكل كتلة متجانسة.
خطوة 3 من أصل 6
صب العنب البري المجمد في القاعدة المجمدة.
خطوة 4 من أصل 6
املأ كل شيء بحشوة الكريمة الحامضة الجاهزة.
خطوة 5 من أصل 6
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية واخبزيه لمدة 30 دقيقة. نحن نركز على حشوة القشدة الحامضة. يجب أن تبدو مثل الهلام.
خطوة 6 من أصل 6
دع الكيك النهائي يبرد تمامًا دون إزالته من القالب. بعد ذلك ، قطّعيه إلى أجزاء وقدميه مع الشاي أو القهوة الساخنة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *