طبق دجاج بالفرن مع البطاطس

0
1441
مطبخ الجورجية
محتوى السعرات الحرارية 192.9 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 110 دقيقة
البروتينات * 9.5 جرام
الدهون * 21.8 جرام
الكربوهيدرات * 11.7 جرام
طبق دجاج بالفرن مع البطاطس

طبق مشترك من دجاج تاباكا مع البطاطس مثالي لعشاء عائلي. ستحصل على لحم أبيض طري وطبق جانبي لذيذ.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اشطف الدجاج جيدًا من الداخل والخارج واغمس في المناشف الورقية. اقطع الذبيحة بالطول في منتصف الثدي واضرب على الجانبين.
خطوة 2 من أصل 6
يُمزج القشدة الحامضة وصلصة ساتسيبيلي والتوابل الجافة والملح. سيكون هذا الخليط بمثابة تتبيلة للدجاج.
خطوة 3 من أصل 6
قم بتغطية النموذج بورق الزبدة. ندهن الدجاج بالتتبيلة من جميع الجوانب ، ونضعها في قالب.
خطوة 4 من أصل 6
اسلقي البطاطس وقطعيها إلى شرائح ورتبيها حول الذبيحة. ضع الزيت النباتي على البطاطس والدجاج.
خطوة 5 من أصل 6
اخبزي تبغ الدجاج مع البطاطس في فرن محمى على حرارة 180-200 درجة لمدة 50-60 دقيقة. خلال هذا الوقت ، حضري صلصة الثوم: اخلطي عصير الليمون والبقدونس المفروم والثوم.
خطوة 6 من أصل 6
ادهني الدجاج النهائي بصلصة الثوم وقدميه.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *