الصفحة الرئيسية
➠ كوسة
➠ أطباق الكوسة
➠ حمية شرحات الدجاج في الفرن

حمية شرحات الدجاج في الفرن

2300

مطبخ أوربي شرقي

محتوى السعرات الحرارية 79.7 كالوري

أجزاء 5 منفذ.

وقت الطبخ 55 دقيقة

البروتينات * 7.2 غرام.

الدهون * 4.8 غرام

الكربوهيدرات * 5 غرام

المحتوى

تتناسب شرحات الدجاج المطبوخة في الفرن تمامًا مع النظام الغذائي للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. طبق اللحم هذا ، على الرغم من كونه مخبوزًا ، اتضح أنه لذيذ جدًا وطري ومثير. تتمتع شرحات جاهزة بطعم مثير للاهتمام وغير عادي بسبب استخدامها في تحضير الجبن والكوسة.

مكونات

دجاج مفروم 500 غرام جبن 100 جرام كوسة 250 جرام نشا الذرة 1 ملعقة كبيرة بيضة حاسب شخصي 1. الشبت 50 غرام ثوم 2 سن. ملح المذاق فلفل أسود مطحون المذاق

عملية الطهي

اشطف الكوسة جيدًا ، وافركها بمبشرة ناعمة. إذا لزم الأمر ، قشر الكوسة مسبقًا من القشر والبذور.

بعد ذلك ، يجب عصر الكوسة المبشورة من العصير.

نضع الدجاجة المفرومة في وعاء مناسب ، نضيف إليها الكوسا المبشورة ونمزجها.

بعد ذلك ، أضف كمية صغيرة من الجبن إلى باقي المكونات. نعجن كل شيء.

نسكب نشا الذرة في وعاء العمل ، وتخلط.

لجعل اللحم المفروم أكثر طراوة ، اخفقي بيضة دجاج ، واخلطي كل شيء جيدًا.

يقطع الشبت المغسول ويمرر الثوم المقشر من خلال مكبس. أضف هذه المكونات إلى كتلة اللحم.

يتبل اللحم المفروم بالفلفل المطحون والملح. يجب خلط كل شيء جيدًا مرة أخرى.

غطي صينية الخبز بورق الألومنيوم أو ورق البرشمان. شكلي شرحات بيد مبللة وضعيها على صينية خبز جاهزة. نخبز طبق اللحم في فرن محمى على 180 درجة لمدة 30-35 دقيقة.