شرائح من البطاطس محشوة بورق الفويل في الفرن

0
1718
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 74.4 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 1.8 غرام
الدهون * 9.2 جرام
الكربوهيدرات * 14.7 جرام
شرائح من البطاطس محشوة بورق الفويل في الفرن

نقدم وصفة بسيطة للبطاطس المخبوزة بالرقائق. قشر الدرنات ، مقطعة إلى شرائح. يتبل بالملح والزيت النباتي ويوضع في ورق القصدير. نخبز في الفرن لمدة نصف ساعة. للحصول على قشرة بنية ذهبية على الشرائح الجاهزة ، شغل الشواية لمدة عشر دقائق. كل شىء! الأوتاد الوردية الناعمة جاهزة - يمكن تقديم البطاطس.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اقطعي القشر عن البطاطس واغسلي الدرنات المتقشرة ثم جففيها بمنشفة. نقطع كل حبة بطاطس إلى أسافين متوسطة الحجم. ضع الأوتاد في وعاء واسع.
خطوة 2 من أصل 7
يرش الملح فوق الشرائح حسب الرغبة ويصب في الزيت النباتي. بالطبع ، في هذه المرحلة ، يمكنك إضافة أي توابل تريدها ، للحصول على نكهة ورائحة إضافية. اخلطي شرائح البطاطس بالملح والزبدة بيديك.
خطوة 3 من أصل 7
اقطع قطعة من ورق الألمنيوم كبيرة بما يكفي لتحمل حجم البطاطس المحضرة. يمكنك تقسيم الشرائح إلى عدة أجزاء - وهذا سيجعل من السهل لفها بورق القصدير. توضع شرائح البطاطس على قطعة من ورق القصدير.
خطوة 4 من أصل 7
نغلق سطح البطاطس بحواف الرقاقة ، نضغط بإحكام. ضعي البطاطس الملفوفة بورق الألمنيوم في صينية خبز أو صينية خبز.
خطوة 5 من أصل 7
سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة. نرسل ورقة خبز مع أسافين البطاطس ونخبزها لمدة خمس وعشرين إلى ثلاثين دقيقة. بعد انقضاء الوقت المحدد ، افتح ورق القصدير ، وبالتالي فتح سطح البطاطس.
خطوة 6 من أصل 7
قم بتشغيل الشواية وتحمير الأوتاد لمدة عشر دقائق.
خطوة 7 من أصل 7
نخرج البطاطس الجاهزة من الفرن. انقل شرائح رقائق الفويل على الفور إلى طبق التقديم. قدمي البطاطا الساخنة على المائدة.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *