فطائر اللحم محلية الصنع مع اللحم المفروم

0
380
مطبخ تتارسكايا
محتوى السعرات الحرارية 262.4 سعر حراري
أجزاء 12 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 15 غرام
الدهون * 18.3 جرام
الكربوهيدرات * 31.7 جرام
فطائر اللحم محلية الصنع مع اللحم المفروم

يا لها من متعة قضاء أمسية مع أحبائك ، والاستمتاع بالشاي المعطر والفطائر اللذيذة. إنهم محبوبون لقشرتهم الهشّة وحشوهم اللذيذ وعصير اللحم الرائع الذي يبرز مع كل قضمة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
سخني الماء وأضيفي الملح والزيت النباتي إليه. ثم يضاف كوب من الدقيق المنخل ويقلب ويترك ليبرد.
خطوة 2 من أصل 6
يُضاف البصل المفروم ناعماً إلى اللحم المفروم والملح والفلفل حسب الرغبة مع التحريك.
خطوة 3 من أصل 6
نضيف البيض والطحين المتبقي إلى الكتلة المبردة ونعجن العجينة.
خطوة 4 من أصل 6
افردي العجينة بشكل رقيق ، واستخدمي الصحن لتقطيع الكعك المستدير.
خطوة 5 من أصل 6
نضع حشوة اللحم على نصف الخبز المسطح ، ونغطيها بالجزء الثاني ونقلب التشيبورك. افعل ذلك مع كل العجين واللحم المفروم.
خطوة 6 من أصل 6
عندما تصبح الفراغات جاهزة ، اقليها بالزيت النباتي على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يمكن تقديم المعجنات دافئة ومبردة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *