عجينة خميرة بيتزا بدون زيت

0
938
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 450.8 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 120 دقيقة
البروتينات * 12.7 جرام
الدهون * 1.4 غرام
الكربوهيدرات * 103.9 جرام
عجينة خميرة بيتزا بدون زيت

تتنوع وصفات عجينة البيتزا مثل الطبقة العلوية لها. يمكنك صنع عجينة بمجموعة مختلفة من المكونات والعثور على ما يناسبك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اخلطي ملعقتين كبيرتين من الدقيق مع الخميرة والسكر. يُسكب في هذا المزيج مع ملعقتين كبيرتين من الماء الدافئ. نضع العجينة في مكان دافئ لمدة نصف ساعة.
خطوة 2 من أصل 4
نخلط باقي الدقيق بالملح ونضيفه إلى الزبدة. يُسكب هناك 100 مل من الماء الدافئ ويُعجن العجينة.
خطوة 3 من أصل 4
اعجن العجينة الكثيفة بيديك لمدة 10-15 دقيقة.
خطوة 4 من أصل 4
اتركي العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة ، ثم يمكنك طهي البيتزا.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *