عجينة بيتزا الخميرة الجافة مع البيض

0
550
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 296.4 سعر حراري
أجزاء 12 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 14.1 غرام
الدهون * 8.5 غرام
الكربوهيدرات * 52.2 جرام
عجينة بيتزا الخميرة الجافة مع البيض

لا يتطلب صنع البيتزا أي مهارات طهي خاصة. ومع ذلك ، يمكن عمل عجينة الخميرة الأكثر استهلاكا للوقت بشكل أسرع قليلاً باستخدام الخميرة الجافة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اخلطي 400 جرام من الدقيق والخميرة والملح والسكر.
خطوة 2 من أصل 4
تذوب الزبدة على نار خفيفة وتبرد.
خطوة 3 من أصل 4
نضيف البيض والزبدة إلى الدقيق ونقلب. ثم صب الماء في مجرى رفيع ، مع تحريك العجين باستمرار بملعقة.
خطوة 4 من أصل 4
أضيفي الدقيق المتبقي واستمري في عجن العجينة بيديك. يجب أن تكون موحدة ومرنة. اتركي العجينة لترتاح لمدة 30-40 دقيقة ، ثم افردي قاعدة البيتزا.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *