عجينة الخميرة للفطائر مع الجبن في مقلاة

0
997
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 202.6 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 7.6 غرام
الدهون * 7.8 جرام
الكربوهيدرات * 62.5 جرام
عجينة الخميرة للفطائر مع الجبن في مقلاة

يتم تحضير فطائر الجبن على حد سواء للإفطار أو كوجبة خفيفة ، لأنها ليست فقط لذيذة ، ولكنها تحافظ على الشعور بالشبع لفترة طويلة. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لتحضير عجينة الخميرة لفطائر الجبن. يعجن العجين ويمكنك على الفور البدء في قلي الفطائر بالجبن في مقلاة. الجبن المدخن مع البيض المسلوق مناسب جدًا للحشو. جربها!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
أولاً ، قم بإعداد جميع المكونات التي تحتاجها لكعكة الجبن.
خطوة 2 من 8
صب الماء الدافئ في وعاء لعجن العجينة. تذوب الخميرة الجافة والسكر والملح فيها.
خطوة 3 من 8
ثم أضف بضع ملاعق من الدقيق المنخل على منخل.
خطوة 4 من 8
تخلط العجينة جيداً بمضرب بيض وتترك لمدة 10 دقائق حتى تبدأ الخميرة في العمل.
خطوة 5 من 8
ثم نسكب باقي الدقيق في العجينة المتطابقة ، ونسكب الزيت النباتي ونعجن العجين بيديك. تذكر أن العجينة يجب أن تكون طرية.
خطوة 6 من 8
انقلي العجينة إلى سطح عمل مرشوش بالدقيق للمائدة. يمكنك بالفعل العمل مع هذا الاختبار.
خطوة 7 من 8
تحضير حشوة الجبن. تُلف العجينة إلى نقانق وتُقطع إلى قطع. لف كل قطعة بمسمار عجين ويمكنك تشكيل فطائر محشوة.
خطوة 8 من 8
عند القلي ، ستكون الفطائر على عجينة الخميرة حمراء ، طرية ولن تتسرب الحشوة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *