بياض الخميرة في الحليب مع اللحم في مقلاة

0
380
مطبخ تتارسكايا
محتوى السعرات الحرارية 217.5 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 105 دقيقة
البروتينات * 8.7 جرام
الدهون * 10.6 غرام
الكربوهيدرات * 44.7 جرام
بياض الخميرة في الحليب مع اللحم في مقلاة

بياض عجينة الخميرة لذيذ جدا ، كثير العصير ورقيق. هذه المقبلات الشهية سوف ترضي كل من المنزل والضيوف. الطبخ بسيط وسريع والنتيجة مذهلة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نقوم بتسخين الحليب ونضيف إليه الخميرة وكذلك الملح والسكر الحبيبي.
خطوة 2 من أصل 6
أضف الزيت النباتي والدقيق المنخل عبر مصفاة إلى الكتلة المحضرة. تخلط جيدا حتى تحصل على عجينة متجانسة. غطيها بمنشفة واحفظيها في مكان دافئ لمدة 1-1.5 ساعة.
خطوة 3 من أصل 6
يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 4 من أصل 6
نضيف البصل إلى اللحم المفروم. يملح ويتبل بالفلفل ثم يحرك الحشوة.
خطوة 5 من أصل 6
نصنع الكعك من العجين المحضر ونضع اللحم المفروم في المنتصف ونثني الأطراف.
خطوة 6 من أصل 6
نغطي المقلاة بسخاء بالزيت النباتي ، وطبقتها يجب أن تكون حوالي 3 سم ، وننشر البياض ونقليها على الجانبين لمدة 10-15 دقيقة لتشكيل أحمر خدود ذهبي.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *