مربى من المشمش في قطع
0
1868
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
443 سعر حراري
أجزاء
0.7 منفذ
وقت الطبخ
1 د.
البروتينات *
1.8 غرام
الدهون *
0.2 غ
الكربوهيدرات *
109 غرام
للحفاظ على نصفين أو قطع من المشمش في المربى ، تحتاج إلى طهي مثل هذه الأطعمة الشهية باستخدام تقنية لطيفة ، وإلا ستتحول الكتلة بسرعة إلى بطاطس مهروسة. يتم التعامل مع هذه المهمة بشكل مثالي من خلال طريقة معروفة لطهي المربى مثل المربى لمدة خمس دقائق.
مكونات
عملية الطهي
يُسكب السكر والمشمش بالماء ويُوضع على نار متوسطة. عندما يبدأ المربى في الغليان ، خففي الحرارة واتركي المزيج ينضج لمدة 5 دقائق. خلال هذا الوقت ، لا تحتاج إلى التدخل فيه ، فقط قم بهز المقلاة قليلاً. دع الخليط يبرد ، ثم كرر إجراء التسخين والتبريد مرتين أخريين. في هذا الوقت ، اغسل العلب بأغطية بالصودا وشطفها وتعقيمها.
بالعافية!