مربى الكرز البرقوق في طباخ بطيء

0
470
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 149.1 كالوري
أجزاء 1.5 لتر
وقت الطبخ 120 دقيقة
البروتينات * 0.1 جرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 37.4 جرام
مربى الكرز البرقوق في طباخ بطيء

دعونا نجعل مربى الكرز الكرز في طباخ بطيء. المرحلة الأولى هي تبخير الثمار بحيث يكون من المناسب فركها من خلال غربال والحصول على البطاطس المهروسة. المرحلة الثانية - اخلطي الهريس مع حبيبات السكر واغليها حتى تصبح كثيفة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نفرز برقوق الكرز ونغسل الثمار بعلامات التلف. نضع الثمار المحضرة في وعاء متعدد الطهي. صب 40 مل من الماء واضبط وضع الكومبوت. طبخ لمدة عشرين دقيقة.
خطوة 2 من 5
بعد ذلك نضع حبات الكرز في مصفاة ونمسحها. نتخلص من البذور ونوزن البطاطس المهروسة.
خطوة 3 من 5
من الضروري أن تكون نسبة السكر و البوريه 1: 1. اخلطي البطاطس المهروسة مع السكر.
خطوة 4 من 5
نضع وعاءًا من المربى المستقبلي في طباخ بطيء ، حدد وضع "Jam" لمدة ساعة ونصف.
خطوة 5 من 5
اغسل البرطمانات والأغطية وقم بتعقيمها بأي طريقة متاحة. صب المربى الساخن النهائي في برطمانات معقمة. نقوم بلفها بأغطية ، ونقلبها رأسًا على عقب للتحقق من الضيق. دع المربى يبرد تمامًا. نقوم بإزالة المربى للتخزين في مكان بارد ومظلم.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *