مربى الكشمش الأسود بدون بذور

0
1442
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 221.5 كالوري
أجزاء 0.7 لتر.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 1 غرام
الدهون * 0.4 غرام
الكربوهيدرات * 53.7 جرام
مربى الكشمش الأسود بدون بذور

يعتبر مربى الكشمش الأسود الخالي من البذور خيارًا رائعًا للحصاد لفصل الشتاء. بعد كل شيء ، يتم تخزين الفيتامينات الموجودة في التوت الطازج أيضًا في المربى ، ونحتاج إليها كثيرًا في الشتاء. المربى وفقًا لهذه الوصفة لا يحتوي على تناسق واضح مثل الهلام ، ولكنه ينتشر تمامًا ، على سبيل المثال ، على رغيف ، بالإضافة إلى أنه سيكون لذيذًا تناوله بملعقة مع الشاي أو المشروبات الأخرى.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
نفرز توت الكشمش الأسود من الأغصان والأوراق ، ونشطفها بالماء البارد ، ونصبها في قدر عميق.
خطوة 2 من أصل 11
صب السكر في الكشمش.
خطوة 3 من أصل 11
امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 4 من أصل 11
نضع القدر على نار صغيرة ، ونطحن الكشمش بالسكر مع البطاطا المهروسة.
خطوة 5 من أصل 11
بمجرد غليان المربى ، اطهيه لمدة 5 دقائق أخرى.
خطوة 6 من أصل 11
ثم قم بتمرير المربى من خلال غربال لفصله عن البذور والجلود.
خطوة 7 من أصل 11
ثم نعيد المربى بدون بذور وقشور إلى المقلاة.
خطوة 8 من أصل 11
اطهِ المربى لمدة 10 دقائق حتى يتماسك.
خطوة 9 من أصل 11
صب مربى الكشمش الأسود المحضر في برطمانات معقمة مسبقًا.
خطوة 10 من أصل 11
نقلب عبوات المربى رأسًا على عقب ، ونتركها ليوم واحد في مكان مظلم ودافئ.
خطوة 11 من أصل 11
ثم يمكنك نقل مربى الكشمش الأسود الخالي من البذور إلى القبو والاستمتاع بمذاق لذيذ في الشتاء.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *