مربى الكشمش الأسود مع الجيلاتين

0
1805
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 264.3 سعر حراري
أجزاء 0.7 لتر.
وقت الطبخ 150 دقيقة
البروتينات * 44.1 جرام
الدهون * 0.4 غرام
الكربوهيدرات * 36 غرام
مربى الكشمش الأسود مع الجيلاتين

يمكن صنع حلوى التوت اللذيذة من توت الكشمش الأسود. بفضل الجيلاتين ، سيتماسك الطبق جيدًا وسيكون له مظهر فاتح للشهية. يمكن تقديم هذا المربى للضيوف أو الاستمتاع ببساطة بمذاق لذيذ وخفيف.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نغسل التوت ونقشره ونضعه في قدر مع السكر والماء. نشعل النار ونغلي ونستمر في الطهي حتى يذوب السكر تمامًا.
خطوة 2 من 5
صب الجيلاتين بكمية قليلة من الماء المغلي. 100 مل تكفي لملعقة واحدة.
خطوة 3 من 5
ارفعي المقلاة عن النار ، ثم برديها وطحنها بمصفاة حديدية. يضاف الجيلاتين ويقلب حتى يذوب الأخير تمامًا.
خطوة 4 من 5
املأ طبقًا مناسبًا بالمربى بالجيلاتين. يمكن أن يكون في أكواب أو جرة. اتركه يبرد تمامًا وأرسله إلى الثلاجة لمدة ساعتين.
خطوة 5 من 5
بعد التصلب ، الطبق جاهز. يمكنك تقديم مربى الكشمش. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *