مربى بلاك بيري بالبرتقال

0
2430
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 317.3 كالوري
أجزاء 1.5 لتر
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 2.4 غرام
الدهون * 0.7 جرام
الكربوهيدرات * 75 غرام
مربى بلاك بيري بالبرتقال

غالبًا ما لا يعرف عشاق بلاك بيري كيف يحافظون على طعم هذا التوت الرائع واللذيذ والصحي حتى موسم البرد. لكن كل شيء بسيط للغاية: فقط اصنع مربى بلاك بيري ببرتقالة. سيضيف البرتقال طعمًا لطيفًا إلى طعم ورائحة العليق ، مما يجعل المربى غريبًا وأصليًا ولذيذًا جدًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
افرز التوت الأسود ، واغسله وجففه على منشفة المطبخ.
خطوة 2 من أصل 4
أزل الحماس من البرتقالة (هذا ما نحتاجه). ابشر الحماس على مبشرة جيدة.
خطوة 3 من أصل 4
يُسكب التوت الأسود في وعاء عميق ، ويُقطّع التوت في البطاطس المهروسة باستخدام الخلاط. اخلطي الجيليكس مع ملعقتين كبيرتين من السكر وأضيفيه إلى هريس بلاك بيري. صب كتلة التوت في قدر ، أضف نكهة البرتقال المبشور هناك ، امزج كل شيء واشعل النار فيه. عندما تغلي كتلة التوت الأسود ، أضف السكر المتبقي إليها. اخفض النار وقلّب المربى حتى يذوب السكر تمامًا. ثم يُطهى لمدة 3 دقائق أخرى حتى يصبح سميكًا.
خطوة 4 من أصل 4
تعقيم مرطبانات لف العليق الأسود ومربى البرتقال ، صب الماء المغلي فوق الأغطية. صب المربى الجاهز في البرطمانات المعدة بهذه الطريقة ، ولف البرطمانات. اقلب البرطمانات واتركها لتبرد. عندما يبرد مربى التوت الأسود ، انقل البرطمانات إلى منطقة التخزين.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *