مربى الفراولة مع أجار أجار لفصل الشتاء

0
2148
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 154 سعر حراري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 0.6 جرام
الدهون * 0.3 جرام
الكربوهيدرات * 37.6 جرام
مربى الفراولة مع أجار أجار لفصل الشتاء

تقريبا كل شخص يحب مربى الفراولة. إنه مثالي لتقديم الفطائر ، والفطائر ، وكعك اللبن الرائب ، وتزيين الخبز المحمص باللون الأبيض الأحمر ، وتظليل أي سلع مخبوزة بأوراق التوت ، وطبقة من الكعك. هناك خيارات لا حصر لها لاستخدام الأطباق الشهية. النقطة المهمة هي أن المربى يجب أن يكون سميكًا. الفراولة مائيّة جدًا من تلقاء نفسها ، لذا أضف أجار أجار إلى المربى للتبلور. هو الذي سيساعد في تحقيق الاتساق المطلوب دون الغليان لفترة طويلة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
نقوم بفرز الفراولة وإزالة العينات المعيبة.
خطوة 2 من أصل 7
نغسل التوت المحضر جيدًا في الماء الجاري ، ونزيل الكأس. دع التوت المغسول يجف قليلاً عن طريق وضعه على منشفة نظيفة وجافة.
خطوة 3 من أصل 7
ضعي الفراولة المجففة في وعاء عميق ، غطيها بالسكر المحبب ، واخلطيها. باستخدام خلاط الغمر ، اطحن التوت مع السكر حتى يهرس.
خطوة 4 من أصل 7
صب البطاطس المهروسة الناتجة في قدر عميق (عند الغليان ، سوف تزداد الكتلة بقوة وتزداد). ضعيها على الموقد ودعيها تغلي. يُطهى مع التحريك لمدة عشرين دقيقة.
خطوة 5 من أصل 7
قم بخلط أجار أجار جيدًا في وعاء منفصل بالماء في درجة حرارة الغرفة. يُسكب المزيج الناتج في المربى المغلي ، ويُمزج المزيج ويستمر في الطهي لمدة سبع إلى عشر دقائق أخرى.
خطوة 6 من أصل 7
اغسل البرطمانات والأغطية وقم بتعقيمها بأي طريقة متاحة. دع الحاوية تجف تمامًا. يُسكب المربى الساخن الجاهز في برطمانات مُعدّة ، ويُغلق بأغطية جافة.
خطوة 7 من أصل 7
نضع البرطمانات المبردة في مكان مظلم بارد للتخزين. عندما يكون المربى ساخنًا ، سيكون سائلاً ، وبعد التبريد سيزداد سمك المربى بشكل ملحوظ.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *