مربى الكشمش الأحمر بدون غليان

0
4743
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 250 سعر حراري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 140 دقيقة
البروتينات * 1.2 غرام
الدهون * 0.4 غرام
الكربوهيدرات * 60 غرام
مربى الكشمش الأحمر بدون غليان

هل يمكن صنع مربى الكشمش الأحمر دون اللجوء إلى المعالجة الحرارية؟ ربما! إليك وصفة مبسطة لهذه الأطعمة الشهية. مربى الكشمش الأحمر صحي للغاية ، ومذاقه الحلو والحامض سوف يروق للكثيرين. أفضل من الحلوى اللذيذة في النظام الغذائي يمكن أن تكون فقط لذيذة وفي نفس الوقت حلوى صحية!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
نقوم بفرز التوت وإزالة جميع الأغصان والأوراق. بعد ذلك ، اسكب الكشمش الأحمر في مصفاة واشطفه جيدًا تحت الماء الجاري.
خطوة 2 من أصل 4
ثم نغمر التوت في الخلاط ونضيف السكر المحبب ونطحن كل شيء في خليط سائل لامع. من الأنسب القيام بذلك في أجزاء.
خطوة 3 من أصل 4
قم بتغطية الكتلة الناتجة بمنشفة واتركها لمدة 3 ساعات حتى تنقع. يحرك خليط التوت بشكل دوري ، فمن الضروري تحقيق الذوبان الكامل لبلورات السكر.
خطوة 4 من أصل 4
صب مربى الكشمش الأحمر في برطمانات معقمة. ثم نقطع الرق إلى قطع أكبر بقليل من رقبة البرطمانات. قم بتغطية البرطمانات بورق زبدة ثم أغلقها بأغطية. سيساعدك استخدام المخطوطات في الحفاظ على مكافأتك طازجة قدر الإمكان. من الأفضل تخزين هذه الأطعمة الشهية في الثلاجة.

استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *