مربى الفراولة
0
1435
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
138.2 كالوري
أجزاء
1.5 لتر
وقت الطبخ
40 دقيقة
البروتينات *
0.7 جرام
الدهون *
0.5 غرام
الكربوهيدرات *
33.6 جرام
إذا كان حصاد فراولة المروج متاحًا ، فلا يوجد سبب لعدم صنع مربى لذيذ من هذه التوت العطري. بالطبع ، عليك أن تعمل بجد لفصل التوت عن الكؤوس الكثيفة ، لكن النتيجة تستحق العناء. لكن صنع المربى لا يتطلب الكثير من الجهد.
مكونات
عملية الطهي
بعد انقضاء الوقت المحدد ، نضع وعاء التوت على الموقد ونسخن حتى الغليان. حرك الكتلة بشكل دوري. بعد الغليان ، اطبخي المربى لمدة عشر دقائق. ثم أخرجه من الموقد واترك المربى يبرد تمامًا. ثم ضع الحاوية مرة أخرى على الموقد واجعل المحتويات تغلي. طهي لمدة عشر دقائق. قبل نهاية الطهي بخمس دقائق ، اسكب مسحوق البكتين في المربى واخلطه جيدًا.
بالعافية!