مربى التوت مع الجيلاتين

0
2327
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 530 سعر حراري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 88 غرام
الدهون * 0.9 غرام.
الكربوهيدرات * 72.7 جرام
مربى التوت مع الجيلاتين

في أمسية شتوية باردة ، لا يوجد أفضل من فنجان شاي ساخن مع مربى التوت. وصفة مربى التوت مع الجيلاتين بسيطة للغاية وسريعة التحضير ، لذلك سوف تروق لأي ربة منزل تقدر وقتها وجهدها وفي نفس الوقت تستخدم لإسعاد عائلتها بأفضل الاستعدادات فقط.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اجمع التوت للحصول على هلام التوت.
خطوة 2 من أصل 7
اشطف حبات التوت في مصفاة ، ثم افرزها من الأوساخ.
خطوة 3 من أصل 7
انقلي التوت إلى قدر ، ثم اسحقوا التوت بضغطة بطاطس حتى تتكون العصائر. ضعي القدر على النار ، واتركي كتلة التوت حتى تغلي. طهي لمدة 15 دقيقة.
خطوة 4 من أصل 7
اشطف الشاش في مصفاة ، صفي خليط التوت من خلاله.
خطوة 5 من أصل 7
صب السكر في الخليط المصفى ، أضف الهلام. نضع مزيج التوت على النار ونطبخه على نار خفيفة حتى يذوب السكر والجيلاتين تمامًا.
خطوة 6 من أصل 7
قم بإزالة الرغوة المتكونة على المربى بملعقة مشقوقة بعناية.
خطوة 7 من أصل 7
تعقيم البرطمانات والأغطية لحفظ الهلام. صب جيلي التوت المنزوع النواة مع الجيلاتين في البرطمانات المحضرة. لفّ برطمانات الجيلي ببطانية دافئة ، اتركها لتبرد. عندما يبرد هلام التوت الخالي من البذور ، انقله إلى الطابق السفلي أو القبو أو الثلاجة للتخزين.

استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *