مربى التوت بدون سكر

0
1540
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 32.2 كالوري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.6 جرام
الدهون * 0.4 غرام
الكربوهيدرات * 5.8 غرام
مربى التوت بدون سكر

مربى التوت ليس فقط طعامًا شهيًا وطبيعيًا ، ولكنه أيضًا علاج شعبي معروف لنزلات البرد المعتدلة. على الرغم من حقيقة أن هذا المربى لا يحتوي على السكر ، إلا أنه لا يزال يتمتع برائحة عطرية ولذيذة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
أولاً ، قم بإعداد وعاء للمربى. اغسلي الأغطية والبرطمانات وجففيها وضعيها في فرن محمى على حرارة 150 درجة لمدة 15 دقيقة.
خطوة 2 من 5
يُسكب التوت في مصفاة ، ثم يُسكب وعاء التوت في الماء ، ويُغسل التوت بعناية شديدة ويُترك السائل يُصفى.
خطوة 3 من 5
ضعي التوت المغسول والمجفف في برطمانات معقمة ولا تضغطي على التوت.
خطوة 4 من 5
يُسكب الماء في قدر ، ويُوضع على نار عالية ، ويُسكب برطمانات من التوت في الماء. أثناء عملية الطهي ، سيبدأ التوت الموجود في البرطمان في الاستقرار ويترك العصير يتدفق ، وفي كل مرة أضف التوت الطازج حتى تمتلئ البرطمانات بالمربى. ثم غطي البرطمانات بالغطاء واغلي المربى في البرطمانات لمدة 30 دقيقة أخرى.
خطوة 5 من 5
قم بإزالة العلب من المقلاة بعناية ، وقم بلف الأغطية. ضع البرطمانات رأسًا على عقب تحت بطانية دافئة واتركها تبرد. احفظ مربى التوت في مكان بارد. أضف السكر حسب الرغبة قبل التقديم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *