مربى التوت بدون طبخ
0
3249
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
445 سعر حراري
أجزاء
1 لتر
وقت الطبخ
20 دقيقة.
البروتينات *
1.6 غرام.
الدهون *
1 غرام
الكربوهيدرات *
108.3 جرام
إليك وصفة بسيطة وبأسعار معقولة لعمل مربى التوت دون استخدام المعالجة الحرارية للتوت. يتم تحضير مثل هذا المربى بسرعة من مكونين فقط - في الواقع توت العليق والسكر الحبيبي. يحتفظ مربى التوت المحضر بهذه الطريقة بأقصى قدر من المواد المفيدة.
مكونات
عملية الطهي
أضف الكمية المطلوبة من السكر المحبب إلى خليط التوت المتجانس الناتج. بعد طحن التوت ، أصبح أقل من حجم السكر الحبيبي - وهذا كما ينبغي ، لا داعي لتقليل كمية السكر. اخلطي التوت جيدًا مع السكر المحبب. بدلاً من ذلك ، يمكنك تسخين كتلة التوت في حمام مائي حتى يذوب السكر بشكل أسرع. ولكن ، كما تظهر الممارسة ، بعد فترة ، ستذوب بلورات السكر من تلقاء نفسها.
استمتع بالشاي!