مربى الراوند والبرتقال

0
1376
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 385.5 سعر حراري
أجزاء 750 مل ميناء.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 1.1 غرام
الدهون * 0.3 جرام
الكربوهيدرات * 94.4 جرام
مربى الراوند والبرتقال

يستحق مربى الراوند البرتقالي أن يصنع. سوف يسعدك بطعمه الحلو غير السكرية ، الحامض الخفيف ورائحة الحمضيات الطازجة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
قشر سيقان الراوند من القشرة الرقيقة والحساسة ، اشطفها وقطّعها إلى قطع.
خطوة 2 من 8
اشطف البرتقال جيدًا وجفف وقشر برتقالة واحدة.
خطوة 3 من 8
ثم نقطع البرتقال إلى قطع صغيرة ونزيل جميع البذور.
خطوة 4 من 8
انقلي الراوند وشرائح البرتقال إلى وعاء الخلاط.
خطوة 5 من 8
طحن هذه المكونات إلى عجينة ناعمة.
خطوة 6 من 8
انقل الهريس الناتج إلى قدر لعمل المربى ، أضف الكمية المحسوبة من السكر واخلط جيدًا. ضعي القدر على نار خفيفة واتركي المربى على نار هادئة في غضون 15 دقيقة من بداية الغليان. عندما يغلي المربى ، يمكنك إضافة القرفة والنشا إليه إذا أردت ، مما يجعل الحلوى أكثر سمكًا ونكهة.
خطوة 7 من 8
يُسكب المربى الساخن في برطمانات معقمة ويُغلق بإحكام بالغطاء.
خطوة 8 من 8
لديك مربى عطري جدا بطعم غير عادي. احفظه في مكان بارد.
استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *