مربى الراوند لفصل الشتاء

0
2749
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 245.6 سعر حراري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 24 ساعة
البروتينات * 0.4 غرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 60.7 جرام
مربى الراوند لفصل الشتاء

يحتوي جذر الراوند على العديد من الفيتامينات المفيدة ، والتي يسهل الحفاظ عليها لفصل الشتاء من خلال تحضير بضع عبوات من المربى العطري. يمكن تقديم هذه الأطعمة الشهية مع الشاي ، واستخدامها كحشوات وحتى كأدوية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
تغسل جذور الراوند جيداً وتترك لتجف. ثم نقطعها بطول حوالي 1-2 سم.
خطوة 2 من أصل 4
املأ جذور الراوند المقطعة بالسكر الحبيبي واتركها طوال الليل لتترك عصير الراوند.
خطوة 3 من أصل 4
الآن نضع المقلاة مع الراوند والسكر على الموقد وبعد الغليان ، يُطهى لمدة 20 دقيقة أخرى. على نار هادئة. دع المربى يبرد تمامًا وكرر عملية الطهي مرتين أخريين.
خطوة 4 من أصل 4
نضع المربى في برطمانات ونلفه جيدًا. اقلبها على الأغطية واتركها تبرد تمامًا.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *