مربى التوت لفصل الشتاء

0
762
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 416 سعر حراري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 2 غرام
الدهون * 0.8 غرام
الكربوهيدرات * 76.2 جرام
مربى التوت لفصل الشتاء

التوت يعزز التطهير اللطيف للأمعاء ويزيل السموم من الجسم تمامًا. بسبب خصائصه المضادة للالتهابات ، فإنه يستخدم للوقاية من الأمراض المعدية والفيروسية. يصعب الحفاظ على التوت طازجًا ، لذا أقترح صنع المربى.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
قم بإعداد جميع المكونات التي تحتاجها لعمل المربى. قم بفرز التوت بعناية وتخلص من ذيول.
خطوة 2 من أصل 6
ضع التوت المحضر في وعاء سميك القاع. أضف عود القرفة وبعض نجوم اليانسون أو الفانيليا إذا رغبت في ذلك.
خطوة 3 من أصل 6
صب الكمية المطلوبة من السكر المحبب وحمض الستريك ، صب 100 مل من ماء الشرب.
خطوة 4 من أصل 6
ثم ضعي وعاء التوت على نار خفيفة ، واتركيه حتى يغلي مع التحريك من حين لآخر وإزالة الرغوة الناتجة. اطهي مربى الحرير لمدة 20-25 دقيقة. تحضير البرطمانات وغسلها جيدًا وتعقيمها في الميكروويف أو الفرن. صب الماء المغلي على الجفن. يجب أن تكون الجرار والأغطية جافة تمامًا.
خطوة 5 من أصل 6
باستخدام مغرفة ، اسكب المربى الساخن بعناية في برطمانات معقمة. قم بلف عبوات مربى الحرير بآلة خياطة ، اقلبها رأسًا على عقب ، ولفها في بطانية دافئة. اتركها لتبرد تمامًا ، ثم انقلها إلى مكان مظلم للتخزين.
خطوة 6 من أصل 6
يمكن تزيين جرة من هذا المربى الرائع والرائع والصحي وتقديمها كهدية متواضعة.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *