مربى من البرقوق لفصل الشتاء

0
1181
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 380 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 25 ساعة
البروتينات * 1.4 غرام.
الدهون * 0.6 جرام
الكربوهيدرات * 90 غرام
مربى من البرقوق لفصل الشتاء

هل كان لديك محصول جيد من البرقوق؟ هل تريد طهي طعام جديد منهم لفصل الشتاء؟ سوف يسعدك هذا المربى بالنعناع والقرفة. رائحته لا توصف ببساطة. ويا له من طعم دقيق غير مسبوق لمثل هذا التحضير!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
يغسل البرقوق ويقسم إلى نصفين وإزالة البذور. اشطف النعناع واربطه في كعكة. ضعي العلب مغسولة بصودا الخبز لتعقيمها في الفرن.
خطوة 2 من أصل 4
نضع التوت في قدر ونضعه على نار هادئة. يُطهى لمدة 15 دقيقة مع التحريك باستمرار. أطفئ النار وهرس التوت باستخدام خلاط يدوي. يضاف السكر ويوضع على نار خفيفة مرة أخرى. يُطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك باستمرار.
خطوة 3 من أصل 4
توضع القرفة والنعناع في المربى وتُطهى لمدة 15 دقيقة حتى يتكاثف الخليط.
خطوة 4 من أصل 4
أزل التوابل من المربى ووزعها على البرطمانات المعدة. اربط الأغطية مرة أخرى واقلب الحاوية رأسًا على عقب. غطيها ببطانية واتركيها طوال الليل.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *