مربى من البرقوق في طباخ بطيء

0
855
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 445 سعر حراري
أجزاء 0.75 لتر
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 1.4 غرام.
الدهون * 0.6 جرام
الكربوهيدرات * 110 جرام
مربى من البرقوق في طباخ بطيء

الطعم الغني والرائحة الفريدة لمربى البرقوق تجعله معجبًا بالكثيرين. بعد أن أعدت مثل هذا المربى لفصل الشتاء في طباخ بطيء ، ستوفر وقتك وجهدك ، وستسعد النتيجة بالتأكيد عائلتك وضيوفك. بعد كل شيء ، كل ملعقة من مربى البرقوق - أنت فقط تلعق أصابعك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
تحضير جميع المكونات اللازمة لعمل مربى البرقوق.
خطوة 2 من أصل 6
اغسل البرقوق وجفف بمنشفة المطبخ. نقطع البرقوق إلى نصفين ونزيل البذور.
خطوة 3 من أصل 6
اضبط وضع "Multipovar" على جهاز الطهي المتعدد ، واضبط درجة الحرارة على 160 درجة. أرسل البرقوق إلى وعاء الطهي المتعدد ، املأه بالماء. طهي لمدة 15 دقيقة.
خطوة 4 من أصل 6
يُضاف السكر والزنجبيل إلى قدر بطيء ، ويُطهى لمدة نصف ساعة. ثم اترك كتلة البرقوق تبرد قليلاً ، افرك البرقوق من خلال غربال.
خطوة 5 من أصل 6
أعد الكتلة المبشورة إلى وعاء الطهي متعدد الوظائف. خففي درجة الحرارة إلى 125 درجة واطهيها لمدة نصف ساعة أخرى.
خطوة 6 من أصل 6
دع مربى البرقوق يبرد في طباخ بطيء. في هذا الوقت ، قم بتعقيم الجرار والأغطية المحضرة. يُسكب المربى في البرطمانات ويُحفظ في مكان بارد. لا تنس تجربة مربى البرقوق على الفور!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *