عجينة مرنة لشجر المانتي
0
602
مطبخ
آسيا
محتوى السعرات الحرارية
164.7 كالوري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
50 دقيقة
البروتينات *
8 غرام
الدهون *
8.2 غرام
الكربوهيدرات *
53.7 جرام
تريد كل ربة منزل أن يحتفظ مانتي بعد التبخير بشكله الجميل ويبقى سليمًا ، ولهذا من المهم أن تعجن عجينًا مرنًا. لعجن مثل هذه العجينة ، نخل الدقيق في غربال ، أضف الزيت النباتي إلى العجينة ، اعجن العجينة لمدة 7 دقائق على الأقل ، ثم اخفقها على الطاولة واتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة. في هذه الوصفة ، تُعجن عجينة المانتي بدون بيض ، كما يفعل الطهاة المتمرسون.
مكونات
عملية الطهي
أطباق لذيذة وناجحة!