عجينة مرنة للزلابية بالماء المغلي في المنزل

0
1961
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 270.4 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 16.1 غرام
الدهون * 15.2 جرام
الكربوهيدرات * 48.7 جرام
عجينة مرنة للزلابية بالماء المغلي في المنزل

تبين أن عجينة الزلابية المطبوخة في الماء المغلي هي ببساطة لذيذة! كثيفة ومرنة للغاية ، إنه لمن دواعي سروري أن تطبخ منها! لا تتدفق الحشوة من هذه العجينة ولا تنهار. فقط ما تحتاجه لعشاء مثالي!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يخفق البيض والملح بالمضرب.
خطوة 2 من 5
اغلي الماء واسكبه في خليط البيض. امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 3 من 5
أدخل الدقيق تدريجياً واعجن العجينة.
خطوة 4 من 5
عندما يصبح مرنًا جدًا ، أضف الزيت النباتي واستمر في عجنه بيديك لمدة 5-10 دقائق أخرى.
خطوة 5 من 5
نترك العجين لينقع ونغطيها بالسلوفان أو بمنشفة حتى لا يكون الجزء العلوي مرتفعًا.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *