عجينة مرنة للزلابية في صانع الخبز

0
4336
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 137.1 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 8.2 غرام
الدهون * 7.7 جرام
الكربوهيدرات * 24.7 جرام
عجينة مرنة للزلابية في صانع الخبز

عجن العجين في صانع الخبز مع اختيار البرنامج المناسب يجعله الملمس المطلوب ويسهل عمل المضيفة بشكل كبير. يتم اختيار البرنامج حسب نوع جهازك: "العجين". "عجن العجين" أو "العجين الخالي من الخميرة" أو "الزلابية العجين". يمكن للمضيفة فقط اختيار وصفة وقياس كمية المنتجات بالضبط. للحصول على عجينة مرنة ، أضيفي إليها الزيت النباتي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اسلقي ماء العجين أولاً ، ثم برد قليلاً واسكبه في وعاء صانع الخبز.
خطوة 2 من أصل 6
ثم قسّم البيضة إلى ماء دافئ.
خطوة 3 من أصل 6
أضف الملح وملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
خطوة 4 من أصل 6
تأكد من نخل الدقيق في غربال وصبه في وعاء.
خطوة 5 من أصل 6
ضع الحاوية مع الطعام (لست بحاجة لخلطها) في صانع الخبز وأغلق الغطاء. اضبط البرنامج والوقت وفقًا لتعليمات صانع الخبز الخاص بك.
خطوة 6 من أصل 6
في نهاية البرنامج ، استخدم يدك للتحقق من تناسق العجين. إذا لم تكن العجينة شديدة النقع بدرجة كافية ، انقلها إلى المائدة وأضف ملعقتين كبيرتين من الدقيق وامسحها باليد. اتركي العجينة لمدة 20-30 دقيقة لترتاح ، وبعد ذلك يمكنك دحرجها وطهي الزلابية.

استمتع بالطبخ!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *