عجينة مرنة للزلابية في صانع الخبز من إل جي
0
494
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
111.5 كالوري
أجزاء
منفذ واحد.
وقت الطبخ
110 دقيقة
البروتينات *
9 غرام
الدهون *
8.2 غرام
الكربوهيدرات *
0.5 غرام
يجب أن تكون عجينة الزلابية دائمًا كثيفة ومرنة في نفس الوقت ، وتحتاج إلى بذل جهود كبيرة لعجنها بيديك من كمية كبيرة من الدقيق وكمية صغيرة من السائل. يقوم صانع الخبز من إل جي بعمل رائع مع هذا. تحتاج إلى وضع جميع المكونات في القالب ، وتعيين برنامج "العجين" وفي النهاية استخدم العجين لعمل الزلابية. كل شيء مريح وبسيط. نقيس المكونات بكوب من آلة الخبز (230 مل) أو كوب مماثل من نفس الحجم.
مكونات
عملية الطهي
أغلق غطاء صانع الخبز. قم بتشغيل برنامج "Dough". في طراز LG ، مدة هذا البرنامج 103 دقيقة. تُعجن العجينة لمدة 20 دقيقة ، وتستريح لبقية الوقت. إذا كان وقتك محدودًا ، فيمكن إزالة العجين من ماكينة الخبز وخلال 40-50 دقيقة من بداية العملية. نتيجة لذلك ، سوف تحصل على عجينة مرنة وقابلة للدحرجة بشكل جيد. يمكنك البدء في تشكيل الزلابية.
حظا طيبا وفقك الله!