عجينة مرنة للزلابية في صانع الخبز مولينكس

0
444
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 174.3 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 8.2 غرام
الدهون * 4.5 غرام
الكربوهيدرات * 24.7 جرام
عجينة مرنة للزلابية في صانع الخبز مولينكس

يتضح دائمًا أن العجين الموجود في صانع الخبز Mulinex يكون ممزوجًا ومرنًا تمامًا. ولكن عند إعداد البرنامج ، هناك بعض التفاصيل الدقيقة التي يجب أخذها في الاعتبار.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
تحضير جميع المكونات ، نخل الدقيق مسبقًا.
خطوة 2 من أصل 6
أخرجي طبق الخبز من آلة الخبز وضعي فيه ملعقة العجين. يُسكب في الماء ، ويُكسر بيضة واحدة ويُحرَّك قليلاً بالشوكة لنشر الصفار.
خطوة 3 من أصل 6
نضيف الدقيق المنخل والملح ونضع الحاوية في الفرن مرة أخرى.
خطوة 4 من أصل 6
عند اختيار الوضع ، لديك خياران: إذا كان النموذج أحدث ، فمن المرجح أنه يحتوي على برنامج "العجين البسيط للمعكرونة" ، فهو الخيار الأمثل. إذا كان النموذج أقدم ، فأنت بحاجة إلى تحديد برنامج "عجينة البيتزا". لكن لا تنسَ الحصول على العجين النهائي فور انتهاء العجن ، لأن الخوارزمية مضبوطة على شيخوخة الخميرة ، حيث يتم تشغيل التسخين تلقائيًا. إذا تركت العجينة في الفرن ، يمكن أن تجف بشدة وتغطى بقشرة صلبة.
خطوة 5 من أصل 6
في نهاية البرنامج ، أزيلي العجينة ولفيها في غلاف بلاستيكي واتركيها لمدة 10-15 دقيقة.
خطوة 6 من أصل 6
تحقق مما إذا كانت العجينة ناضجة بدرجة كافية: ادفعها بإصبعك أو اقرصها ، وإذا لم تعود إلى حالتها الأصلية ، فيمكنك النحت منها بأمان.
حظا سعيدا في الطبخ!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *