قنافذ لحم الخنزير المفروم مع الأرز

0
1438
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 167.9 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 7.4 غرام
الدهون * 7.9 غرام
الكربوهيدرات * 19.5 جرام
قنافذ لحم الخنزير المفروم مع الأرز

قنافذ لحم الخنزير المفروم مع الأرز هو طبق شهي وعصير يمكن للطاهي المبتدئ أيضًا التعامل معه. سيكون طبق اللحم هذا حلاً ممتازًا لعشاء عائلي ، مكملاً لأي طبق جانبي. لا أحد يستطيع أن يرفض قنافذ اللحم اللذيذة والعطاء مع الأرز!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
قبل الاستعدادات الأساسية ، تحتاج إلى تحضير الأرز - يغلي لمدة 8-10 دقائق ، ثم يشطف.
خطوة 2 من 9
دعونا نجهز مرق القنافذ. يقلى البصل المقشر والمفروم والجزر بالزيت النباتي.
خطوة 3 من 9
أضيفي معجون الطماطم إلى المقلاة واخلطيهم.
خطوة 4 من 9
يُمزج الماء مع دقيق القمح ، ويُسكب السائل الناتج في القلي. يتبل كل شيء بالملح والفلفل الأسود ويخلط.
خطوة 5 من 9
ثم نضيف الشبت المجفف إلى المقلاة إلى باقي المكونات (يمكنك استبداله بالطازجة). يُطهى المرق لبضع دقائق ويُطفئ الغاز.
خطوة 6 من 9
يُمزج الأرز مع لحم الخنزير المفروم ويُضاف البيض والملح والبهارات حسب الرغبة.
خطوة 7 من 9
نشكل القنافذ من الكتلة الناتجة ، ثم نرسلها إلى طبق الخبز.
خطوة 8 من 9
صب القنافذ مع المرق النهائي. سخني الفرن على 180 درجة ، ضعي الطبق هناك لمدة 40-45 دقيقة.
خطوة 9 من 9
قنافذ لحم الخنزير المفروم اللذيذة والرائحة مع الأرز جاهزة!

أتمنى لك وجبة شهية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *