فنشوزا بدون لحم

0
2759
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 75.6 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 205 دقيقة
البروتينات * 4.3 غرام
الدهون * 4.4 غرام
الكربوهيدرات * 8.6 غرام.
فنشوزا بدون لحم

ستساعدك سلطة الخضار الكورية الحارة مع النودلز الصافية عندما تريد مفاجأة أو تدليل شيء جديد وتغذية في نفس الوقت. يبدو الطبق فاتح للشهية للغاية ، لكن ليس من الصعب على الإطلاق تحضيره. قم بإعداد هذه السلطة مسبقًا ، فهي أفضل في المساء ، بحيث يكون لديها وقت لبثها

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
قم بإزالة القشرة من الخضار وغسلها تحت الماء الجاري. ابشر الجزر كما هو الحال بالنسبة للجزر الكوري واقليه في كمية قليلة من الزيت. نقطع البصل إلى أرباع رقيقة ويقلى بشكل منفصل حتى يصبح طريًا وشفافًا. ابشر الثوم أو مرر من خلال مكبس.
خطوة 2 من أصل 6
يُسكب الماء في قدر ، ويُغلى ويُسكب الفانكوز فيه ، ويُحرّك ويُطفئ الموقد. اتركه في الماء الساخن لمدة 3 دقائق.
خطوة 3 من أصل 6
اغمس الفانكوز في مصفاة واشطفه بالماء البارد. يقلب لتصريف الماء ويوضع المعكرونة في طبق. أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيت النباتي وحركه حتى لا يلتصق ببعضه البعض.
خطوة 4 من أصل 6
في وعاء صغير منفصل ، اخلطي صلصة الصويا والخل والتوابل والثوم واخلطيهم جيدًا. صب 2 ملعقة كبيرة. ل. الزبدة ويقلب مرة أخرى.
خطوة 5 من أصل 6
انقل الجزر والبصل إلى طبق الفركوز.
خطوة 6 من أصل 6
أضيفي الصلصة وقلبي برفق. أضف القليل من الملح إذا رغبت في ذلك. غطي الطبق بغلاف بلاستيكي وضعي السلطة في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو طوال الليل. قبل التقديم ، ضعي بذور السمسم في مقلاة جافة ، سخنيها على نار متوسطة وخفضي درجة الحرارة. يقلب طوال الوقت ويقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا لطيفا. توضع بذور السمسم في وعاء وتبرد وترش على السلطة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *