فنشوزا بالصينية

0
2612
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 100.4 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 3.9 غرام
الدهون * 5.7 جرام
الكربوهيدرات * 13.4 جرام
فنشوزا بالصينية

تبين أن الفانكوز اللذيذ مع الخضار المقلية والصلصة الحلوة يكون عطريًا جدًا ومثيرًا. لقد ترسخ هذا الإصدار من الطبق الصيني جيدًا بين عشاق الطعام السلافي. مزيج المذاق الحلو مع الخضار والروبيان والفطر أمر غير معتاد ولكنه لذيذ جدًا. بالتأكيد تستحق المحاولة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
نقوم بإعداد المنتجات للطبخ. اغسل الفليفلة وجففها ونظفها من الساق والبذور. نقطع اللب إلى قطع صغيرة. امسح الفطر بقطعة قماش مبللة ومقطع إلى شرائح. نقوم بتنظيف الجمبري من القشرة والرأس والأوعية المعوية.
خطوة 2 من 8
صب ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة عميقة وسخنها حتى تصبح ساخنة. نضع الفلفل الحلو المفروم ويقلى على درجة حرارة متوسطة إلى عالية لمدة دقيقة ونصف إلى دقيقتين. تُضاف شرائح الفطر ، والروبيان المقشر ، ويُحرّك ويُقلى لمدة دقيقتين إضافيتين.
خطوة 3 من 8
في وعاء منفصل ، اخلطي صلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار والعسل السائل والكاتشب والملعقة المتبقية من زيت الزيتون. حرك حتى يصبح ناعما.
خطوة 4 من 8
يُسكب الزنجبيل والليمون ومزيج من التوابل الصينية لأطباق الووك في الخليط الناتج.
خطوة 5 من 8
قم بعصر العصير من البرتقال ، ثم قم بترشيحه من البذور واسكبه في الصلصة الناتجة ، واخلط. تُسكب الصلصة المُعدّة في المقلاة مع الخضار والروبيان ، ويُحرّك المزيج واستمر في الطهي لمدة خمس دقائق. نخرج من الموقد.
خطوة 6 من 8
صب الماء المغلي فوق الفطيرة واحتفظ بها حسب الوقت على العبوة. صفي المعكرونة النهائية من السائل وأضيفيها إلى المقلاة إلى باقي المكونات الجاهزة. تخلط مع ملعقة وشوكة.
خطوة 7 من 8
اشطف الأفوكادو وجففها واقطعها إلى نصفين. انزع العظم وقشره بسكين. نقطع اللب إلى مكعبات ونرش عليها عصير الليمون لتجنب التحول إلى اللون البني.
خطوة 8 من 8
نضع المعكرونة الجاهزة مع الخضار والروبيان على أطباق مقسمة ، ونضع شرائح الأفوكادو بجانبها. يقدم ساخنا.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *