فونتشوزا ب

0
1038
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 34.1 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 2 غرام
الدهون * 3.6 غرام
الكربوهيدرات * 3 غرام
فونتشوزا ب

خيار سريع وصحي لصنع نودلز الفول الشعبية. نظرًا لأن الفانكوز ليس له طعم تقريبًا ، فإنه يمتص بشكل مثالي روائح الطرف الثالث. لإضافة نكهة إلى الطبق ، نضيف البروكلي والفطر.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
تُسكب نورات القرنبيط الطازجة أو المذابة في قدر ، وتُضاف الماء وتُغلى. بعد أن يبدأ الغليان ، يُطهى لمدة دقيقة أخرى ، ثم يُرمى في مصفاة.
خطوة 2 من أصل 4
افرز الفطر ، واغسله ، ثم ارميه في مرق البروكلي ، واطهيه بعد الغليان لمدة 5 دقائق أخرى ، ثم اعصره وضعه في وعاء. بشكل منفصل ، في قدر أو مقلاة ، يُمزج صلصة الصويا والماء وعصير الليمون وزيت الزيتون والزنجبيل المبشور ناعماً والكاري والثوم المفروم. اطبخي لمدة 3 دقائق مع تذكر التحريك. ثم نضع الخضار والفطر في الصلصة الناتجة. يُطهى على نار خفيفة لمدة دقيقتين إضافيتين. أخرجه من الموقد ، وقم بتغطية القدر بغطاء واتركه لبعض الوقت حتى تجمع القطعة بين جميع الأذواق والروائح.
خطوة 3 من أصل 4
في هذه الأثناء ، يُسكب الماء المغلي فوق الشعيرية لمدة 5 دقائق ، ثم يُسكب في مصفاة.
خطوة 4 من أصل 4
ضعي الفانكوز في قدر مع الفطر والبروكلي في الصلصة ، واخلطيهم جيدًا ، ثم أغلق الغطاء مرة أخرى واطهيهم على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى. ارفعيها عن النار واتركيها تتشرب أكثر من ذلك بقليل. رتبي الطبق على الأطباق وتناوليه على الفور.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *