فنشوزا مع الفطر والخضروات
0
1549
مطبخ
آسيا
محتوى السعرات الحرارية
76.8 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
30 دقيقة.
البروتينات *
4.2 غرام
الدهون *
6.4 غرام
الكربوهيدرات *
9.4 غرام
وفقًا لهذه الوصفة ، يمكنك تحضير طبق مذهل من فطيرة الفانكوز التي لا طعم لها تمامًا بمفردها ، وتجمعها مع الخضار والتوابل المختلفة. سوف يتحول Funchoza في هذا الطبق ويؤكد فقط طعم المكونات الأخرى. طهوه بالفطر والجزر والبصل والفلفل ، وسيكون طبقك بديلاً جيدًا للباستا والمعكرونة.
مكونات
عملية الطهي
يُحمّى الزيت النباتي في مقلاة عميقة ويُقلى فيه البصل المفروم حتى يصبح شفافًا. ثم ضعي قطع الفطر من البرطمان في مقلاة واقليها بالبصل لمدة 5 دقائق. ثم ضعي الجزر المبشور وشرائح الفلفل الحلو على الفطر واتركي الخضار على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى. في نهاية الطهي ، أضيفي الثوم المفروم وصلصة الصويا والملح والفلفل حسب ذوقك. قلبي الخضار مرة أخرى واتركيها على نار هادئة لبضع دقائق ثم أطفئي النار.
بالعافية!