فنشوزا مع الحبار

0
5230
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 90 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 6.5 غرام
الدهون * 4.7 غرام
الكربوهيدرات * 9 غرام
فنشوزا مع الحبار

من السهل جدًا تحضير طبق المأكولات البحرية اللذيذ هذا في المنزل. Funchoza مع الحبار والخضروات هو مقبلات ممتاز ووجبة غداء خفيفة ، بالإضافة إلى طبق لطاولة الأعياد. إنها مرضية للغاية ومغذية وصحية بشكل لا يصدق. سيحب الضيوف بالتأكيد تحفة الطهي الخاصة بك!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
نقوم بإذابة الجليد من الحبار وتنظيفه. ثم نغمرها في الماء المغلي ، وحتى لا تطفو ، نضغط عليها بصفيحة. نملأ الفطيرة بالماء المغلي ونحتفظ بها لمدة 5 دقائق ثم نصفي الماء.
خطوة 2 من أصل 11
ننظف الجزر ونشطفه بالماء. بالنسبة لهذا الطبق ، من الجيد استخدام مبشرة كورية ، لذلك سوف يتحول الجزر إلى فطيرة ورقيقة ، لكن المعتاد سيفي بالغرض. نفرك الجزر.
خطوة 3 من أصل 11
يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف حلقات.
خطوة 4 من أصل 11
طماطم بلدي وفلفل. ننظف البذور من الفلفل ونقطعها إلى شرائح رفيعة ونقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 5 من أصل 11
الآن أصبح الحبار جاهزًا ويحتاج أيضًا إلى تقطيعه إلى شرائح رفيعة وطويلة.
خطوة 6 من أصل 11
نقطع فصوص الثوم بسكين أو مبشرة ناعمة أو بالضغط حسب الرغبة.
خطوة 7 من أصل 11
نقوم بتسخين الزيت النباتي ونقلي الثوم فيه.
خطوة 8 من أصل 11
ثم نقلي البصل والجزر في زيت الثوم.
خطوة 9 من أصل 11
عندما يصبح الجزر والبصل طريين ، أضيفي الفلفل والطماطم إليهما. يقلب المكونات بشكل دوري.
خطوة 10 من أصل 11
بعد 5-7 دقائق. يضاف الحبار ويقلى لمدة 15 دقيقة أخرى.
خطوة 11 من أصل 11
نضيف الآن الفانكوز لجعله أكثر ملاءمة ، ويمكن تقطيعه إلى قش أقصر. يقلب الطبق ويضاف العث والفلفل ويقلى لمدة 10 دقائق أخرى.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *