فنشوزا بالحبار والخضروات

0
1333
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 125 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 3.2 غرام
الدهون * 11.3 غرام
الكربوهيدرات * 4.1 غرام
فنشوزا بالحبار والخضروات

عندما تريد طهي شيء مثير للاهتمام وغير عادي لتناول العشاء ، انتبه إلى وصفات شعوب العالم الأخرى. أصبح المطبخ الآسيوي مطلوبًا الآن ، فهو يستخدم الكثير من المأكولات البحرية والصلصات المختلفة. على سبيل المثال ، من السهل جدًا تحضير الفانكوز مع الحبار ، ولكن يمكنك اكتشاف طعم جديد تمامًا لهذه المنتجات.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اغسل جثث الحبار وأزل الصفيحة الكيتينية وصب الماء المغلي فوقها حتى يسهل تقشيرها لاحقًا. نقطع الحبار إلى شرائح.
خطوة 2 من 5
قشر الجزر وابشره إلى شرائح للحصول على سلطة كورية. اغسل الخيار والفلفل وقطعهم إلى شرائح رفيعة.
خطوة 3 من 5
سخني مقلاة ، أضيفي القليل من الزيت ، أضيفي التوابل الساخنة واقلي الجزر لبضع دقائق ، يجب أن يظل مقرمشًا. يضاف الحبار والفلفل ويطهى لمدة دقيقة واحدة.
خطوة 4 من 5
يُسكب الماء المغلي فوق الفنتشوزا ، ويترك لمدة 5-7 دقائق ، ثم يشطف ويُرمى في مصفاة.
خطوة 5 من 5
يُمزج الفانكوز والحبار والخضروات في وعاء ، ويُضاف الأعشاب المفرومة والثوم ، ويُسكب خل النبيذ وزيت الثوم العطري. جرب بالملح وأضف الملح إذا لزم الأمر. نرش بذور السمسم على السلطة قبل التقديم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *