فنشوزا بالمأكولات البحرية والخضروات

0
2736
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 92.4 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 25.3 جرام
الدهون * 5.4 غرام
الكربوهيدرات * 8.5 غرام
فنشوزا بالمأكولات البحرية والخضروات

أوصي جميع محبي الجمبري وبلح البحر بطهي الفطائر مع المأكولات البحرية. يبدو الطبق المعطر فاتح للشهية ومشرق وأنيق. تتناسب صلصة الصويا وصلصة العسل مع الثوم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 23
ضع المأكولات البحرية الطازجة المجمدة في حاويات ، واسكب الماء المغلي لبضع دقائق ، ثم صفي السائل من خلال مصفاة أو مصفاة.
خطوة 2 من أصل 23
قشر الجمبري من القشرة أو اختر مقشرًا بالفعل.
خطوة 3 من أصل 23
حضري الصلصة. قشري فصين من الثوم وقطعيهما بمبشرة ناعمة أو بالضغط. ضعي في وعاء ، أضيفي الكمية المطلوبة من العسل.
خطوة 4 من أصل 23
صب صلصة الصويا. اخلط جيدًا حتى يذوب العسل تمامًا.
خطوة 5 من أصل 23
اغسل الخيار والفلفل جيداً. قشر الفلفل الحلو المغسول من اللب والبذور. قطع أطراف الخيار.
خطوة 6 من أصل 23
خذ زيت الزيتون.
خطوة 7 من أصل 23
صب كمية صغيرة من زيت الزيتون في قاع قدر ثقيل القاع. نقطع الفلفل الحلو المحضر إلى شرائح رفيعة.
خطوة 8 من أصل 23
ضعي الفلفل في قدر. صر الخيار للجزر باللغة الكورية. إذا كنت تستخدم جزرًا طازجًا ، فابشره على نفس المبشرة بعد غسله وتقشيره.
خطوة 9 من أصل 23
ضعي الخيار المبشور والجزر على الطريقة الكورية في قدر مع الفلفل الحلو.
خطوة 10 من أصل 23
صب 150 مل من ماء الشرب على نار متوسطة. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 5 دقائق ، ثم يُرفع عن النار.
خطوة 11 من أصل 23
ضعي الفانشوزا في القدر المجهز.
خطوة 12 من أصل 23
املأ بالماء المغلي لمدة 5-7 دقائق ، ثم صفيها واشطفها بماء الشرب.
خطوة 13 من أصل 23
صب كمية صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة عميقة. قشر الثوم واقطعه بسكين. يُضاف الثوم المفروم ويُقلى المزيج من حين لآخر لمدة دقيقة تقريبًا على نار عالية.
خطوة 14 من أصل 23
ضع الروبيان المحضر مع بلح البحر في مقلاة.
خطوة 15 من أصل 23
طهي لمدة 5 دقائق.
خطوة 16 من أصل 23
نضع الخضار المجهزة في المقلاة.
خطوة 17 من أصل 23
اطبخي حتى يتبخر السائل تمامًا.
خطوة 18 من أصل 23
قلّب نودلز الأرز المطبوخ مع باقي المكونات.
خطوة 19 من أصل 23
أضف الصلصة المطبوخة والملح حسب الرغبة.
خطوة 20 من أصل 23
قلّب الطعام المطبوخ جيدًا.
خطوة 21 من أصل 23
قم بالتسخين لمدة دقيقتين أخريين حتى يمتص الفانكوز كل الروائح.
خطوة 22 من أصل 23
يقلب مرة أخرى.
خطوة 23 من أصل 23
قسّم الفانكوز النهائي إلى أجزاء واستمتع بها.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *