فنشوزا باللحم والخضروات بصلصة الصويا
0
1437
مطبخ
آسيا
محتوى السعرات الحرارية
131.7 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
90 دقيقة
البروتينات *
6.9 غرام
الدهون *
11.5 جرام
الكربوهيدرات *
25.4 جرام
وفقًا لهذه الوصفة ، يمكنك طهي فطيرة باللحم والخضروات لمجموعة كبيرة من الأصدقاء أو لتناول العشاء لعائلة مكونة من 4 أفراد. يتم تحضير هذا الطبق على الطريقة الكورية في مقلاة. يمكن زيادة كمية المكونات بشكل متناسب. لجمال الطبق يمكنك تناول الفلفل بألوان مختلفة.
مكونات
عملية الطهي
يقشر البصل والفلفل ويقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة والفلفل إلى شرائح. قشر الثوم المعمر وفلفل الهالبينو وقطّع إلى شرائح. يُسكب الزيت النباتي في مقلاة ، ويُسخن جيدًا ويُقلى البصل على نار عالية حتى يصبح شفافًا. ثم انقل البصل إلى طبق. في هذا الزيت (يمكنك إضافة الزيت) وقلي الفلفل المفروم على نار عالية لمدة 3 دقائق. لا تفرط في طهيه للحفاظ على نكهته المقرمشة. ثم ننقل الفلفل المقلي إلى طبق مع البصل.
بالعافية!