فنشوزا مع صلصة المحار

0
3825
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 280 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 3 غرام
الدهون * 8.5 غرام
الكربوهيدرات * 4.7 غرام
فنشوزا مع صلصة المحار

إذا كنت تريد شيئًا غير عادي ، فإن الفانكوز في صلصة المحار مثالي لذلك. إن استخدام اللحم البقري في الطبخ يجعله أكثر إرضاءً وشهية. المذاق الغني والرائع للطبق سيفاجئ حتى الذواقة الأكثر خبرة. تحضير الفانكوز في صلصة المحار لتزيين طاولة الأعياد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
لنعد جميع المكونات. نقوم بشطف الفلفل الحلو تحت الماء الجاري وإزالة البذور بفواصل. ثم نقطع الفلفل إلى شرائح صغيرة. للتغيير ، يمكنك استخدام نصف فلفل أحمر ونصف فلفل أخضر.
خطوة 2 من أصل 11
قشر الجزر واشطفه بالماء وقطعه بنفس طريقة الفلفل. للراحة ، يمكنك أولاً تقطيع الجزر إلى حلقات ، ثم تقطيعه إلى شرائح.
خطوة 3 من أصل 11
اضغطي على فصوص الثوم بسكين ثم قطعيها.
خطوة 4 من أصل 11
يجب أيضًا تقطيع اللحم البقري إلى شرائح صغيرة.
خطوة 5 من أصل 11
ضعي المقلاة على النار لتسخينها ، واسكبي الزيت النباتي فيها. ثم نقوم بنقل بيض الدجاج ، الذي تم سحقه مسبقًا في وعاء ، إلى المقلاة. اقلي البيض مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح عجة.
خطوة 6 من أصل 11
الخطوة التالية هي ملء الفانكوز بالماء المغلي وتركه لمدة 6 دقائق.
خطوة 7 من أصل 11
ننتقل إلى المعالجة الحرارية للمنتجات الجاهزة. في مقلاة ساخنة ، اقلي قطع اللحم حتى تنضج.
خطوة 8 من أصل 11
بعد ذلك ، يُضاف الفلفل الحلو والجزر المفروم إلى اللحم ، ويُقلى كل شيء لبضع دقائق.
خطوة 9 من أصل 11
انقل الفانكوز الحالي إلى المقلاة إلى باقي المكونات. بعد ذلك ، ضع العجة.
خطوة 10 من أصل 11
أضف صلصة المحار إلى الطبق ، واخلط كل شيء واتركه على النار لمدة دقيقة تقريبًا.
خطوة 11 من أصل 11
قدمي الطبق النهائي ساخنًا.

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *