جازباتشو لفصل الشتاء
0
1532
مطبخ
إيطالي
محتوى السعرات الحرارية
45.7 كالوري
أجزاء
8 منفذ.
وقت الطبخ
12 ح.
البروتينات *
1.1 غرام
الدهون *
3.2 غرام
الكربوهيدرات *
10.1 غرام
إذا كان لديك حب خاص لتذوق الجازباتشو ، فنحن نوصي بلف مثل هذا الفراغ لفصل الشتاء. يمكن استخدامه في الشتاء كأساس لصنع هذا الحساء الشهير وإضافة الأعشاب والتوابل الطازجة.
مكونات
عملية الطهي
قم بإزالة القشرة من الخيار وإزالة البذور الكبيرة. مقطعة إلى مكعبات صغيرة. نضع حبيبات السكر والملح والزيت النباتي ومزيج البهارات على الطماطم. أضف بذور الخردل. يُغلى مزيج الطماطم ، ويُسكب الخيار هناك. طهي لمدة 10-15 دقيقة. يضاف الثوم المفروم ناعماً وحمض الخليك. اتركه يغلي مرة أخرى واسكبه في برطمانات معقمة.
بالعافية!