الوصفة الاصلية جازباتشو

0
441
مطبخ إيطالي
محتوى السعرات الحرارية 32.6 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 200 دقيقة
البروتينات * 0.7 جرام
الدهون * 3.6 غرام
الكربوهيدرات * 4 غرام
الوصفة الاصلية جازباتشو

أقترح تحضير طبق تبريد لذيذ وصحي ، محضر من الخضار الطازجة. عملية الطهي سريعة وسهلة. Gazpacho هو طبق إسباني مشهور إلى حد ما سوف يروي عطشك ويرضيك في يوم صيفي حار.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
تحضير المكونات اللازمة للجازباتشو.
خطوة 2 من أصل 11
يقشر البصل ويقطع بأي طريقة.
خطوة 3 من أصل 11
يقشر الثوم ويقطع إلى عدة قطع.
خطوة 4 من أصل 11
اغسلي الطماطم جيداً وجففيها وقطعيها إلى نصفين وقطعي الساق. تقطع الطماطم إلى أنصاف إلى عدة قطع.
خطوة 5 من أصل 11
اغسل الخيار جيدًا ، قشر بمقشرة خضروات وقطّع إلى شرائح.
خطوة 6 من أصل 11
اغسل الفليفلة جيدًا ، وأزل البذور واللب ، وتقطيعها إلى عدة أجزاء.
خطوة 7 من أصل 11
ضعي الخضار المفرومة المحضرة في وعاء الخلاط وقطعيها حتى تصبح ناعمة.
خطوة 8 من أصل 11
اعصر الكمية المطلوبة من عصير الليمون.
خطوة 9 من أصل 11
يُسكب زيت الزيتون ويُضاف الملح والفلفل الأسود.
خطوة 10 من أصل 11
امزج كتلة الخضار جيدًا باستخدام الخلاط. ضع الجازباتشو في الثلاجة لبضع ساعات حتى يبرد.
خطوة 11 من أصل 11
انقل الجازباتشو العطري إلى وعاء عميق أو وعاء سلطة أو وعاء. قدميها مزينة بقطع الخبز المحمص والأعشاب المفضلة لديك.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *