جازباتشو مع الأفوكادو

0
546
مطبخ إيطالي
محتوى السعرات الحرارية 66.6 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 2.6 غرام
الدهون * 5.5 غرام
الكربوهيدرات * 2 غرام
جازباتشو مع الأفوكادو

تبين أن الجازباتشو مع إضافة الأفوكادو يكون طريًا ومرضيًا للغاية. يتم تقديم الحساء العطري بارداً وهو مثالي لتناول طعام الغداء.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
انزع القشر من الخيار وقطع ذيول. تُسلق الخضار في الماء المغلي لمدة 10 دقائق ، ثم تبرد وتقطّع.
خطوة 2 من أصل 6
اعصر عصير الليمون في وعاء منفصل. سنضيفه إلى الحساء لاحقًا.
خطوة 3 من أصل 6
قطع قشر الأفوكادو ، أخرج الحفرة. قطع الفاكهة نفسها.
خطوة 4 من أصل 6
يُمزج الخيار والأفوكادو والبقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل في الخلاط. طحن إلى حالة عصيدة.
خطوة 5 من أصل 6
اسكبي الحساء في وعاء مناسب وضعيه في الثلاجة. اتركه ليبرد تمامًا.
خطوة 6 من أصل 6
يُسكب الجازباتشو المبرد في أطباق ويُرش بالفلفل الحلو والفيتا المفروم. يمكنك تزيينها بالأعشاب وتقديمها. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *