جازباتشو في طباخ بطيء

0
472
مطبخ إيطالي
محتوى السعرات الحرارية 31.5 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 1 غرام
الدهون * 4 غرام
الكربوهيدرات * 3.2 غرام
جازباتشو في طباخ بطيء

لطالما كان عشاق المطبخ الإسباني على دراية بوصفة حساء الصيف الغني والعصير المصنوع من الخضار المهروسة - جازباتشو. يعد طهي الجازباتشو في طباخ بطيء أسهل عدة مرات من استخدام الوصفة التقليدية. سيوفر جهاز الطهي المتعدد الوقت والجهد على المضيفة في إعداد هذه الدورة الأولى اللذيذة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 12
يقشر البصل الأحمر ويقطع.
خطوة 2 من أصل 12
اغسل الفليفلة الحلوة الحمراء ، انزع البذور وانزع منها ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. يغسل الكرفس ويقطع إلى قطع صغيرة.
خطوة 3 من أصل 12
سخني مقلاة بالزيت النباتي.
خطوة 4 من أصل 12
يقلى الفلفل الأحمر والكرفس والبصل الأحمر في مقلاة حتى تنضج الخضار.
خطوة 5 من أصل 12
قشر الثوم ، مرر من خلال مكبس ، أرسل الخضار إلى المقلاة. يُضاف الفلفل الأخضر الحار المفروم ناعماً إليها. امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 6 من أصل 12
يُضاف الفلفل الأحمر المطحون وبذور الكراوية والأوريغانو إلى الخضار ويُمزج.
خطوة 7 من أصل 12
انقل الخضار المحضرة مع التوابل إلى وعاء متعدد الطهي مدهون بالزيت النباتي.
خطوة 8 من أصل 12
أرسل أيضًا الفاصوليا الحمراء المعلبة وصلصة الطماطم إلى وعاء الطهي متعدد الوظائف. امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 9 من أصل 12
صب مرق الخضار على بقية المكونات. أغلق الطباخ متعدد الوظائف بغطاء ، اطهيه في وضع "الطهي" لمدة 50 دقيقة.
خطوة 10 من أصل 12
بعد فتح غطاء الطباخ والملح والفلفل حسب الرغبة. اخفقي المزيج بالخلاط في البطاطس المهروسة.
خطوة 11 من أصل 12
ضعي عصير الليمون في الجازباتشو واخلطي كل شيء.
خطوة 12 من أصل 12
يشطف البقدونس ويقطع ناعما. قشر الأفوكادو ومقطع إلى شرائح. يُسكب الجازباتشو في أوعية مقسمة ويُزين بالبقدونس وقطع الأفوكادو. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *